Mga chef sa Sonoma

Espesyal na chef ng kaganapan ni Amanda

3 taong karanasan na niluto ko para sa iba 't ibang espesyal na kaganapan, na nagbibigay ng mga di - malilimutang karanasan sa pagluluto. Nag - aral ako ng organic na pagluluto sa farm - to - table sa Ballymaloe Cookery School sa Ireland. Nagluto ako para sa mga bachelorette party, baby shower, birthday party, at marami pang iba.

Pinakamasasarap sa California kasama si Chef Dave

Natakpan ko ang maraming lugar bilang Chef, Food Writer at Photographer, kaunti na lang ang natitira. Ito ay isang ligaw na biyahe at gustung - gusto kong makipag - usap sa tindahan. Ang aking karanasan sa pagluluto ay nabuo sa paligid ng pagiging puro Californio, na may mga katutubong ninuno na babalik bago dumating ang mga Espanyol. Ang mga ugat na ito ay tumatakbo nang malalim sa ninuno at saloobin. Kumukuha ang aking palad mula sa West Coast Americana, Regional Mexican, Mediterranean, Moroccan at maging mga aspeto ng Vietnamese. Ang karanasan sa California ay nasa aking dugo at ang pinakadalisay na pagpapahayag nito ay sa pamamagitan ng plato at panulat. Mayroon din akong isang magaspang, sentimental na bahagi na ibinubuhos ko sa bawat paghahanda. May kuwento ang bawat ulam at nararapat na ikuwento ang kuwentong iyon. Ipinagmamalaki ko ang aking sarili sa pagiging napakadaling makipagtulungan, ang pagkain ay dapat na masaya at sa palagay ko ang mahusay na kumpanya ay gumagawa para sa pinakamahusay na mga sangkap. Kumain na tayo ng pagkain na dapat tandaan!

Mga kayamanan ng Tastebud ni Pablo

25 taong karanasan na ginawa ko ang mga karanasan sa pagluluto sa San Francisco, Napa, Sonoma, at Colombia. Nag - aral ako ng wine sommelier sa Gato Dumas, Argentina. Nakipagtulungan ako sa Big Brother Big Sister, Ferrari, at sa Embahada ng Argentina.