Mga chef sa Jefferson

Chef sa Bagong Orleans

Creole Cuisine: A Taste of New Orleans by Chef D

Dinadala ko sa iyong mesa ang mga makulay na lutuin at masasayang tradisyon ng New Orleans, na gumagawa ng mga tunay na pagkain na nagdiriwang sa aming mayamang pamana sa pagluluto.

Chef sa Bagong Orleans

Kahanga-hangang Pagluluto ni Chef Tatiana

Naghahanda ng mga pagkaing Creole–Caribbean para sa mga atleta at mahilig sa pagkain ang Chef na si Tatiana Steed-Foxx ng Lotus Flour Creations. Pinagsasama‑sama niya ang lasa ng New Orleans, espiritu ng isla, at pinong kagalingan.

Chef sa Bagong Orleans

Karanasan sa Gulf Coast at Bayou Seafood

Dinadala ko ang pinakasariwang pagkaing - dagat na dumarating araw - araw sa mga lokal na pantalan na malapit sa New Orleans. Oysters, Crawfish, Shrimp, Crabs at siyempre ang aming masarap na Jambalaya. Nag - iiba - iba ang pagkaing - dagat ayon sa panahon.

Chef sa Bagong Orleans

Talahanayan ng Uptown Chef

Ang Kultura, Mga Lasa at Fusion ng Kaluluwa at Mga Pampalasa na gumagawa ng New Orleans, New Orleans.

Chef sa LaPlace

Mga espesyalidad sa timog ni Ashley

Mula sa mga piling kusina hanggang sa mga pribadong hapunan, ang layunin ko ay lumikha ng mga pangmatagalang alaala sa pagkain.