Isang nakakarelaks na pagtikim ng 6 na munting pagkain at 2 cocktail na pinili ng chef na hango sa mga kalye at pamilihan ng New Orleans, na gawa sa mga produktong lokal at ayon sa panahon. Isipin: Mga Crawfish Pie Tartlet, Shrimp Poboy Crostini, Boudin Balls na may Creole Cream Sauce, Bourbon Beignets at Crafted Cocktails para ipares sa okasyon. Iniaakma ang bawat menu sa panlasa mo—perpekto para sa pagkikipag‑ugnayan sa iba anumang oras.

Magtipon-tipon sa paligid ng mesa para magbahagi ng mga pampanahong lokal na pagkaing ginawa para sa komunidad; ipinagdiriwang ang diwa at mga lansangan ng New Orleans. Masaya, maanghang, tradisyonal, at pangmaramihan. Smothered Greens, Fried Catfish, Cornbread, at Praline Bread Pudding… Inihanda ang bawat menu para sa panlasa. Maghanda ng upuan, magpasa ng plato, at magdasal sa pagkain ng pamilyang New Orleans.

Ang 6 - Course Story ng isang bata ay naging chef na itinaas na may mga ugat ng Uptown na tinimplahan ng kaluluwa ng lungsod. Pinarangalan ng nakakaengganyong karanasan sa kainan na ito ang mga piniling paborito ng mga katutubo sa New Orleans at tinatamasa ang mga walang hanggang panlasa na nagpapaalala sa amin ng tuluyan. Ipinares sa mga espiritu na nakakuha ng kultura at kasaysayan ng The Big Easy, ITO ang tunay na karanasan sa pagkain sa New Orleanian.