Mga chef sa Tulum

Tikman ang Tulum kasama si Chef Jair

Ang aming hindi mabilang na mga kainan ay sumusuporta sa aming mga chef sa Riviera Maya sa pamamagitan ng pag - imbita sa kanila na magluto sa iba 't ibang lugar. Sa pamamagitan ng mga pribadong karanasan sa bawat lungsod ng Mexican Caribbean. Sa okasyong ito, ipinakita namin si Chef Jair Kasalukuyan akong may 5 taong karanasan na nag - specialize sa Mexican, Vegetarian, Vegan cuisine. Nagkaroon ako ng pagkakataong magluto at matuto mula sa pinakamagagandang chef sa Riviera Maya, pati na rin sa pagtatrabaho para sa Grupo Karisma Hotels at Nómade Tulum. Kung saan ang bawat lugar ay nagdudulot ng pinakamahusay na mga pamamaraan at lihim na nagbibigay sa aking kusina ng isang natatanging touch. Ako ngayon ay nasa Tulum upang ibahagi sa iyo ang aking mga karanasan sa pagluluto, upang ang Mexican na pagkain ay dadalhin sa huling sulok ng mundo na may katiyakan na masiyahan ka at kumuha ng kaunting Mexico sa iyo!

Almusal sa gubat ni Quentin

20 taong karanasan Ako ay isang mixologist at chef na nag - specialize sa vegetarian at vegan na almusal at brunch. Nag - aral ako sa Paris XII University at iba 't ibang pagsasanay sa Inventive Leisure sa UK. Pinili ako bilang pioneer para sa aking Brunch in the Jungle ng Karanasan sa Airbnb.

Eksklusibong Serbisyo ng Pribadong Chef ni Maximiliano

15 taon ng karanasan na nagtrabaho ako sa mga kusina ng haute cuisine at isa na akong executive chef sa Hotel Faena. Nag - aral ako sa Instituto Gastronómica Argentino at realicé tuloy - tuloy na mga workshop sa pagsasanay. May - ari ako ng Portezuelo at Fauno Bar sa Puerto Escondido, Mexico.

Tulum tequila at tacos, karanasan sa bitamina t3

15 taong karanasan Magpakasawa sa mga pinapangasiwaang pares ng taco na may tradisyonal na maliliit na batch na tequila o mezcal. Direkta akong natutunan mula sa mga producer ng agave spirits na palalimin ang aking pag - unawa sa mezcal. Natutunan mula sa pinakamahusay: mga street taco vendor at master mezcal maker.

Gastronomy at mezcal ni Alexandro

15 taong karanasan Ako ay isang pribadong chef na may hilig sa gastronomy. Nag - aral ako ng gastronomy sa Austin, TX, at may mga taon akong karanasan sa pagtatrabaho sa mga restawran. Nagsimula ako ng sarili kong pribadong negosyo ng chef para mabigyan ang mga kliyente ng pambihirang karanasan.

Masining na marangyang kainan ni Walter

12 taong karanasan na pinaghalo ko ang sining at gastronomy, na inspirasyon ng mga tradisyon ng pamilya at masiglang kultura ng pagkain. Natutunan ko sa pamamagitan ng mga tradisyon ng pamilya at mga taon ng hands - on na karanasan. Kilala ako sa masining na lutuin at malakas na presensya sa social media.