Mga chef sa Manor

Ang Karanasan sa Cedric Frazier

Mediterranean, Mexican at higit pa ni Collin

15 taong karanasan Mula sa mabilis na kaswal hanggang sa masarap na kainan at BBQ hanggang sa mga panaderya, nagtrabaho ako sa buong Austin. Pinatalas ko ang aking mga kasanayan sa pamamagitan ng mga propesyonal na klase sa pagluluto. Matapos magsimula bilang prep cook sa edad na 15, nakakuha ako ng karanasan sa pagtutustos ng pagkain at naging chef ako.

Mga lasa ng Mediterranean ni Rafa

25 taon ng karanasan Sa buong karera ko, nagdala ako ng hilig, tradisyon, at pagkamalikhain sa aking pagkain. Kumuha ako ng mga klase sa culinary arts para pagandahin ang mga natutunan ko sa kusina ng pamilya. Ang aking mga pinggan ay inspirasyon sa pamamagitan ng paghahalo ng mga impluwensya mula sa Spain, Italy, at China.

Hapunan ni Arturo

16 na taong karanasan Ako ay isang chef na nag - specialize sa pagdadala ng katumpakan ng masarap na kainan sa kusina sa bahay. Nag - aral ako sa Le Cordon Bleu Paris sa lutuin at pâtisserie, at nakakuha ako ng Le Grand Diplôme. Pinayuhan ako ni Chef Viet Pham, na nagpapahusay sa aking mga kasanayan sa pagluluto at katumpakan.

Susunod na antas ng farm - to - table ni Courtney

5 taon ng karanasan na pinamamahalaan ko ang mga restawran, binuo ang mga menu, at pinangunahan ang mga pagsasanay sa korporasyon. Nasanay ako sa hospitalidad sa pagluluto, pagpapaunlad ng menu, at pagluluto na nakatuon sa nutrisyon. Tinulungan ko ang mga kliyente na gumaling sa pamamagitan ng pagkain at nakakuha ako ng pagkilala sa pana - panahong edukasyon sa pagluluto.

Mabuhay, Austin! Kasama si Chef Dan

14 na taong karanasan na pinagtatrabahuhan ko sa mga cookbook ng YouTuber Joshua Weissman. Nag - aral ako sa The Broadmoor Hotel and Resort sa Colorado Springs Nanalo ako sa Adobo Throwdown sa San Antonio, Texas.