Mga chef sa Fredericksburg

Modernong Texas Fire ni Chef Van Dorn

10 taong karanasan na niluto ko sa mga iginagalang na kusina sa Austin at humantong sa mga kaganapan bago mag - alok ng pribadong kainan. Nagsanay ako sa Leiths School of Food and Wine at may sertipikasyon sa Level 1 Sommelier. Ako ang unang Texan na nagtapos sa Leiths School of Food and Wine sa London.

French at Mediterranean na pagkain ni Kathryn

11 taong karanasan na dalubhasa ako sa masarap na lutuing French na may mga impluwensya sa Italy at iba pang European. Nag - aral ako sa California Culinary Academy. Nagdadala ako ng mainam na kainan sa mga mesa ng mga bisita na may indibidwal na kagandahan.

Pana - panahon at sustainable na pagkain ni Jared

Ang kadalubhasaan ni Jared ay sumasaklaw sa iba 't ibang lutuin, ngunit mayroon siyang partikular na affinity para sa pagsasama ng mga lokal at sustainable na sangkap sa kanyang mga menu. Nakasaad ang pangakong ito sa kalidad at sustainability sa paggamit niya ng karne ng baka at pana - panahong ani sa Texas, na tinitiyak na hindi lang masarap ang bawat pagkain kundi may pananagutan din. Kilala sa kanyang karismatikong personalidad at masusing pansin sa detalye, napakahusay ni Chef Jared sa paggawa ng mga iniangkop na paglalakbay sa pagluluto para sa kanyang mga kliyente. Isa man itong pribadong hapunan, isang engrandeng pagdiriwang, o isang corporate event, nagdudulot siya ng natatanging ugnayan sa bawat okasyon, na nag - iiwan sa mga bisita ng mga pangmatagalang alaala at bagong pagpapahalaga sa masarap na kainan. Bukod pa sa kanyang kakayahan sa pagluluto, si Jared ay isang malakas na tagapagtaguyod para sa komunidad at pakikipagtulungan.

Farm - to - table Hill Country na kainan ni Chef Marvin

35 taong karanasan Nagsimula ako sa mga French na kusina sa Denver, Aspen, at Vail bago tumira sa Texas Hill Country. Nagsanay ako sa The Normandy Restaurant Français sa Denver, CO. Nagtrabaho ako sa kilalang Hill Top Cafe sa Fredericksburg, TX.