Mga chef sa Encinitas

Mga lokal na pagkain ni Aron

30 taong karanasan na lumilikha ako ng pinong hindi mapagpanggap, lokal na lutuin. Nagtapos ako sa Culinary Institute of America at nagtrabaho ako sa mga nangungunang restawran sa NYC. Kinilala ako bilang Culinarian ng Taon at Chef of the Fest.

Pandaigdigang lutuin ng Onyi

7 taong karanasan, pinagsasama ko ang mga lutuin ng Pan - African at Southern American sa mga modernong pamamaraan sa pagluluto. Nagsanay ako sa mga nangungunang restawran sa DC, Atlanta, LA, at Houston. Itinatag ko ang Hapunan kasama ng mga Stranger at nagsilbi ako bilang Culinary Director para sa SD Swim Week.

Tumungo sa timog Para sa taglamig ni Mikhail

10 taon ng karanasan Nagdadala ako ng pagkamalikhain at malalim na pagmamahal sa mga lutuin sa Southern, Caribbean, at Japanese fusion. Sertipikado ako ng ServSafe Manager, na tinitiyak ang kaligtasan at kalidad ng pagkain. Naglingkod ako bilang pribadong chef para sa isang mag - asawang 90 Araw na Fiancé, na gumagawa ng mga hindi malilimutang pagkain.

Southern Comfort ni Rashad The Chef

10 taong karanasan na pinangungunahan ko ang kusina sa The Blu Cabana Cigar and Wine Bar, na nag - aalok ng mga de - kalidad na pagkain. Nagsanay ako mula sa batang lalaki ng bus para magtungo sa chef sa aking karera. Natutuwa akong gumawa ng mga recipe at maghanda ng pagkain para sa serbisyo at mga espesyal na kaganapan.