Mga chef sa Asheville

Sustainable Mediterranean cuisine ni Amber

8 taong karanasan ako ay naging chef sa ilang restawran at dalubhasa sa lutuing Mediterranean. Nagsanay ako sa mga high - end na kusina bago mag - aral sa culinary school. Kumuha ako ng pansamantalang trabaho bilang prep cook sa edad na 17, ngunit ginawa ko itong isang matagumpay na karera.

Argentinian grilling ni Guillermo

18 taong karanasan. Dalubhasa ako sa mga diskarte sa pagluluto ng Argentinian open - fire. Ipinanganak at lumaki ako sa Buenos Aires, natutunan ko ang mga lihim ng pagluluto ng apoy mula sa aking lolo. Nagmamay - ari at nagpapatakbo ako ng Las Piedras, isang Argentinian grill sa Costa Rica.

Mga makulay na lutuin ni Amber

Ako si Kim, ang iyong concierge. Ise - set up ko ang iyong reserbasyon at iuugnay kita kay Chef Amber pagkatapos mag - book. Huwag mag - atubiling makipag - ugnayan kung mayroon kang anumang tanong. Si Chef Amber ay isang propesyonal na chef at tagapagturo na nag - specialize sa lutuing Mediterranean at New American. Batay sa South, inilalagay din niya ang sarili niyang twist sa mga Southern dish, at naniniwala siya sa masigla at matapang na lutuin na gumagawa ng pahayag. Isang executive chef sa edad na 23, gumawa si Amber ng advanced na kurikulum sa pagluluto para sa mga mag - aaral at nakakuha siya ng maraming parangal at nominasyon sa kumpetisyon sa pagluluto. • Culinary Arts AAS mula sa AB Tech • 2018 Mystery Basket Competition - nagwagi sa unang lugar • 2021 Pinakamahusay na Bagong Restaurant Chef Nomination •Nominasyon para sa Pinakamahusay na Karanasan sa Kainan para sa 2021 Nasasabik kaming magdala ng natatanging paglalakbay sa kainan sa iyong mesa.

Mga modernong lutuing Latin ni Kevin

10 taong karanasan Nagsimula ako sa restawran ng aking pamilya bilang dishwasher at nagtrabaho ako. Nag - aral ako sa culinary school sa Asheville - Buncombe Community College. Tinulungan ko si Oxomoco na kumita ng Michelin star bilang Chef de Cuisine.