Mga mas magarbong pagtitipon ni Aless
Runner-up ako sa Chopped ng Food Network! Nag‑cater na ako sa nakalipas na labinlimang taon. Gustung‑gusto kong maghain sa iyong mesa ng mga lokal at sariwang sangkap sa paraang masigla at madali.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Fairfield County
Ibinibigay sa tuluyan mo
Cocktail party
Mga crisp ng avocado na may tuna tartar
Hummus na may pampalasa na dayap at pickled pepper
Mga baby potato na caviar at crème fraiche
Mga truffle mac and cheese tart
Mga skewer ng short rib at bacon na may sriracha mayonnaise
Crostini na may igos at brie
Risotto ball na may red pepper tarragon coulis
₱4,687 ₱4,687 kada bisita
Brunch
Brunch
Aayusin ang mga detalye kasama ng host
Buffet o naka-plate
Mga item tulad ng:
Mga crepe na may nutella at mga berry
Croissant na may eggs Benedict
Steak at itlog
Halo-halong gulay, pipino, kamatis, at green goddess
Iba't ibang mini quiche
Mini french toast
₱4,687 ₱4,687 kada bisita
Hapunan
Pista ng hapunan
May kasamang apat na inihahatid na hors d'oeuvres
Buffet o naka-plate na hapunan
Dessert
Mga detalyeng iniakma kasama ng mga host
₱10,937 ₱10,937 kada bisita
Iniangkop na menu
Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling
Mga kwalipikasyon ko
20 taong karanasan
Kasalukuyan kong pag-aari at pinapatakbo ang Brasserie: by Chef Aless
Highlight sa career
Runner‑up ako sa Chopped ng Food Network
Edukasyon at pagsasanay
May master's degree sa food studies mula sa NYU
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱4,687 Mula ₱4,687 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?





