Portuguese Fusion Fine Dining ni Chef Ricardo

Contemporary Portuguese fine dining sa Porto, na pinagsasama ang mga klasiko ng Atlantic gaya ng Francesinha at bacalhau sa modernong pamamaraan. Mula sa mga kusina ng marangyang hotel hanggang sa hapag‑kainan mo.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Viseu
Ibinibigay sa tuluyan mo

Kontemporaryong Portugal

Para sa iyong pagkain, iminumungkahi ko ang isang menu na nakatuon sa pagbibigay ng bagong interpretasyon sa mga magagandang klasiko ng lutuing Portuguese. Ito ay isang sopistikado at modernong karanasan na may mga natatanging presentasyon, habang pinapanatili ang napakamura na presyo.
₱6,612 ₱6,612 kada bisita

Paglalakbay sa Sentro ng Porto

Isang paglalakbay sa mga lasa at tradisyon ng Porto. Mula sa iconic na Francesinha at sa aming koneksyon sa Atlantic, hanggang sa makasaysayang Bacalhau à Gomes de Sá at sa katabaan ng Port Wine, may bahagi ng kuwento ng lungsod na ipinapahayag ang bawat course. Binibigyang‑buhay muli ang mga tradisyonal na recipe gamit ang makabagong paraan, na pinapanatili ang diwa ng mga ito habang naghahatid ng kagandahan, balanse, at katumpakan sa pagkain.
₱6,827 ₱6,827 kada bisita

Esensya at Vanguard

Isang kontemporaryong fine dining proposal na idinisenyo para sa pagdiriwang nang may pagiging elegante. Pinagsasama ng menu ang kasariwaan ng Japanese‑cured na salmon, ang malalim na lasa ng Iberian cheek confit na inihanda sa loob ng 36 na oras na may mga note ng cocoa at Port Wine, at ang mainam na texture ng mainit na Valrhona chocolate. Isang marangya, magaan, at di‑malilimutang paglalakbay ng pandama na idinisenyo para gawing eksklusibong signature restaurant ang bahay mo.
₱7,187 ₱7,187 kada bisita

Contemporary Atlantic Portugal

Isang nakakaengganyong karanasan sa hilagang‑kanluran at gitnang baybayin ng Portugal. Ang menu na ito ay bunga ng pagsasama ng lakas ng Atlantiko at tradisyon ng aming mga tao, na nagbibigay ng bagong kahulugan sa mga klasiko mula sa baybayin sa pagitan ng Matosinhos at Peniche. Pinagsasama namin ang purong pagiging sariwa ng mga lokal na estuaryo at pamilihan ng isda at ang katumpakan ng kontemporaryong haute cuisine — na ginagawang visual art ang alaala ng panlasa.
₱8,624 ₱8,624 kada bisita

Basque Identity ng Fogo at Brasa

Hindi lang basta barbecue ang Fogo Basco; ito ang pagiging bihasa sa pagkontrol ng temperatura para makuha ang pinakadalisay na lasa ng sangkap. Nakatuon ang menu na ito sa perpektong caramelization ng protina at sa malalim na lasa na dulot ng uling, sa isang elegante at rustic‑chic na presentasyon.
₱9,989 ₱9,989 kada bisita

Iniangkop na menu

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling

Mga kwalipikasyon ko

22 taong karanasan
Executive Chef sa mga fine dining at marangyang hotel sa Portugal, Switzerland, at Germany.
Highlight sa career
Head Chef sa Hotel Convento dos Capuchos pagkatapos bumalik sa Portugal.
Edukasyon at pagsasanay
Bahay, pagkatapos ay Porto School of Tourism and Hospitality; mga kusina sa 3 bansa.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱6,612 Mula ₱6,612 kada bisita
Libreng pagkansela

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?

Portuguese Fusion Fine Dining ni Chef Ricardo

Contemporary Portuguese fine dining sa Porto, na pinagsasama ang mga klasiko ng Atlantic gaya ng Francesinha at bacalhau sa modernong pamamaraan. Mula sa mga kusina ng marangyang hotel hanggang sa hapag‑kainan mo.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Viseu
Ibinibigay sa tuluyan mo
₱6,612 Mula ₱6,612 kada bisita
Libreng pagkansela

Kontemporaryong Portugal

Para sa iyong pagkain, iminumungkahi ko ang isang menu na nakatuon sa pagbibigay ng bagong interpretasyon sa mga magagandang klasiko ng lutuing Portuguese. Ito ay isang sopistikado at modernong karanasan na may mga natatanging presentasyon, habang pinapanatili ang napakamura na presyo.
₱6,612 ₱6,612 kada bisita

Paglalakbay sa Sentro ng Porto

Isang paglalakbay sa mga lasa at tradisyon ng Porto. Mula sa iconic na Francesinha at sa aming koneksyon sa Atlantic, hanggang sa makasaysayang Bacalhau à Gomes de Sá at sa katabaan ng Port Wine, may bahagi ng kuwento ng lungsod na ipinapahayag ang bawat course. Binibigyang‑buhay muli ang mga tradisyonal na recipe gamit ang makabagong paraan, na pinapanatili ang diwa ng mga ito habang naghahatid ng kagandahan, balanse, at katumpakan sa pagkain.
₱6,827 ₱6,827 kada bisita

Esensya at Vanguard

Isang kontemporaryong fine dining proposal na idinisenyo para sa pagdiriwang nang may pagiging elegante. Pinagsasama ng menu ang kasariwaan ng Japanese‑cured na salmon, ang malalim na lasa ng Iberian cheek confit na inihanda sa loob ng 36 na oras na may mga note ng cocoa at Port Wine, at ang mainam na texture ng mainit na Valrhona chocolate. Isang marangya, magaan, at di‑malilimutang paglalakbay ng pandama na idinisenyo para gawing eksklusibong signature restaurant ang bahay mo.
₱7,187 ₱7,187 kada bisita

Contemporary Atlantic Portugal

Isang nakakaengganyong karanasan sa hilagang‑kanluran at gitnang baybayin ng Portugal. Ang menu na ito ay bunga ng pagsasama ng lakas ng Atlantiko at tradisyon ng aming mga tao, na nagbibigay ng bagong kahulugan sa mga klasiko mula sa baybayin sa pagitan ng Matosinhos at Peniche. Pinagsasama namin ang purong pagiging sariwa ng mga lokal na estuaryo at pamilihan ng isda at ang katumpakan ng kontemporaryong haute cuisine — na ginagawang visual art ang alaala ng panlasa.
₱8,624 ₱8,624 kada bisita

Basque Identity ng Fogo at Brasa

Hindi lang basta barbecue ang Fogo Basco; ito ang pagiging bihasa sa pagkontrol ng temperatura para makuha ang pinakadalisay na lasa ng sangkap. Nakatuon ang menu na ito sa perpektong caramelization ng protina at sa malalim na lasa na dulot ng uling, sa isang elegante at rustic‑chic na presentasyon.
₱9,989 ₱9,989 kada bisita

Iniangkop na menu

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling

Mga kwalipikasyon ko

22 taong karanasan
Executive Chef sa mga fine dining at marangyang hotel sa Portugal, Switzerland, at Germany.
Highlight sa career
Head Chef sa Hotel Convento dos Capuchos pagkatapos bumalik sa Portugal.
Edukasyon at pagsasanay
Bahay, pagkatapos ay Porto School of Tourism and Hospitality; mga kusina sa 3 bansa.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?