Tikman ang natatanging menu na iniakma para sa bawat bisita, kung saan ang produktong pana‑panahon ang pinagtutuunan ng pansin. Mainam para sa mga pagkain kasama ng mga kaibigan o pamilya. Para magsimula, mga pagkaing para sa lahat tulad ng mga oyster, roast beef steak, Getaria anchovy, at iba pa. Bago ang main course, puwede kang pumili sa iba't ibang dry rice dish: duck, shrimp, scarlet prawn, octopus, o steak. At para tapusin, isang matamis na pagtatapos gamit ang sikat na cheesecake, apple pie, o iba't ibang keso mula sa El Kano.

Namnamin ang espesyal na hapunan na may mga pinakamasasarap na produktong available ngayon. Lobster salad, ang aming espesyal na beef steak tartare na may anchovy butter, at marami pang ibang opsyon. Inihaw, inasinan, o inihaw sa kawali na isdang mula sa baybayin o ang aming sikat na Wellington sirloin. Para tapusin, isang Grand Marnier soufflé, French toast, o iba't ibang keso mula sa El Kano. Tuklasin ang aming mga menu.

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.