Tamasahin ang mga pinakasikat na rehiyon ng keso sa buong mundo sa pribadong tasting experience na ito na pinangungunahan ng chef. Sa gabay ng isang chef na nagsanay sa Ritz-Carlton at bumisita na sa iba't ibang panig ng mundo, matitikman mo ang piling premium na mga cheese mula sa mga bansa tulad ng France, Italy, Spain, England, Switzerland, at higit pa. Tuklasin ang mga kuwento sa likod ng bawat keso habang nasisiyahan sa maingat na ipinares na artisan bread, sariwang prutas, mani, at mga preserve. Perpekto para sa sinumang gustong maranasan ang mga lasa ng mundo—isang hindi malilimutang kagat sa bawat sandali

Tikman ang mga malalasang flavor ng Timog sa menu na inspired ng pinagmulan kong Louisiana. Bilang isang pribadong chef na sinanay ng Ritz‑Carlton at nakapaglakbay na sa iba't ibang panig ng mundo, naghahain ako ng tunay na soul food na gawa mismo ko gamit ang mga sariwa at de‑kalidad na sangkap. Mag‑enjoy sa mga klasikong pagkain tulad ng crispy fried chicken, creamy mac and cheese, collard greens, shrimp and grits, gumbo, jambalaya, candied yams, cornbread, at marami pang iba—na inihanda ayon sa tradisyon ng Timog at gamit ang mga mas pinahusay na diskarte sa pagluluto. Talagang hindi malilimutang karanasan.

Bumiyahe papuntang Sicily nang hindi umaalis sa mesa. Hango sa panahon ng pamumuhay at pag-aaral ko ng culinary arts sa Sicily, Italy, ang nakakaengganyong karanasan sa pagkain na ito ay nagtatampok ng mga gawang-kamay na pasta, tunay na sarsa, mga espesyalidad ng rehiyon, artisan na keso, at mga tradisyonal na lasa ng Italy. Mag-enjoy sa di-malilimutang multi-course na pagkain na nagdiriwang sa mayamang kultura, kasaysayan, at hospitalidad ng Italy sa bawat kagat.

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.