Pribadong Chef na si Ali Ersin
Turkish, vegan, Italian, open-fire, wood oven, handmade pasta, mga dessert, naiaangkop sa diyeta
Awtomatikong isinalin
Chef sa Lisbon
Ibinibigay sa tuluyan mo
Menu para sa Vegetarian
Mag‑enjoy sa kumpletong hanay ng mga sariwang vegetarian na pampagana, na susundan ng maparating na unang putahe na iyong pinili. Pagkatapos, tikman ang main dish na gawa sa mga makukulay na sangkap, at tapusin sa masarap na dessert mula sa aming mga piling opsyon.
₱5,276 ₱5,276 kada bisita
May minimum na ₱17,586 para ma-book
Fire & Ferment
Pinagbubuklod-buklod ng apoy ang mga tao. Ganun na talaga. Ang Fire & Ferment ay binuo batay sa dalawa sa mga pinakamatagal nang ginagamit sa pagluluto, isang dough na na-ferment nang apat na araw, at isang bukas na apoy. Ang pipiliin mong protina, tinapay na direktang inalis sa apoy, at mesang sulit na paligiran.
₱5,980 ₱5,980 kada bisita
May minimum na ₱21,103 para ma-book
Isang Pamingwit
Mahilig akong kumain ng seafood. Sa menu na ito, gusto kong ibahagi sa iyo ang hilig na iyon. Hindi farm-grown, kundi natural na nakuha; sariwa, hindi frozen. Mga sariwang salad na estilo ng Mediterranean at kaunting acid kasama ng isda. Ang balanseng citrus na iyon ang batayan ng menu na ito.
₱6,683 ₱6,683 kada bisita
May minimum na ₱24,620 para ma-book
Iniangkop na menu
Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling
Mga kwalipikasyon ko
5 taong karanasan
Nagluluto na ang pamilya namin noong bata pa ako. Pagkatapos ng 30, iniwan ko ang batas para mag‑train sa Türkiye at Lisbon.
Highlight sa career
3 taon bilang freelance chef sa paligid ng Lisbon para sa mga kaganapang pangkultura, pop-up, at pribadong kainan.
Edukasyon at pagsasanay
Pag-aaral sa bahay, pagkatapos ay sa Usla Istanbul Cooking School; nagsanay sa Karakaya at Reid's Palace.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱5,276 Mula ₱5,276 kada bisita
May minimum na ₱17,586 para ma-book
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?





