Mga masiglang pana-panahong menu na idinisenyo para sa nakakarelaks na karanasan sa pagkain na parang nasa restaurant. Pumili mula sa: Gazpacho na may mga crouton ng itim na olive (vg) Risotto pomodoro at mga scallop Beef carpaccio, little gem, at parmesan *** Chard gratin, courgette, at black olive tapenade Inihaw na monkfish, Piedmontese pepper, at salsa verde Ito, green beans, inihurnong igos at fig vinaigrette *** Rose cheesecake na may strawberries Dark chocolate terrine na may mga cherry at lavender syrup Mga poached na peach, mascarpone cream, at amaretti biscuit

Mga masiglang pana-panahong menu na idinisenyo para sa nakakarelaks na karanasan sa pagkain na parang nasa restaurant. Pumili mula sa: Goat's cheese tart at spiced pear Alimango na may celeriac at apple remoulade Morrocan spiced na dibdib ng kalapati, yoghurt at allspice *** Risotto na may celery at porcini na may parmesan (v) Sinigang na cod, kamatis, mussel, at saffron, aioli Inihaw na venison, beetroot dauphinoise, at braised celery *** Mainit na chocolate fondant na may cream Apple tart tatin na may mascarpone Toffeed apple & pecan tart na may clotted cream

Mga masiglang pana-panahong menu na idinisenyo para sa nakakarelaks na karanasan sa pagkain na parang nasa restaurant. Pumili mula sa: Pumpkin ravioli, inihaw na radicchio at mga almond Mga mussel, cider, leek, at cream Confit duck, watercress, at orange *** Salt-baked na celeriac, may pampalasa na pulang repolyo at creamy garlic sauce Inihaw na cod, puting beans, parsley, at chorizo Pheasant, creamed chard, pangrattato at red wine reduction *** Mga spiced orange, mainit na chocolate sauce, at cardamon brittle Sticky gingerbread at clotted cream Creme caramel, mansanas, at shortbread

Mga masiglang pana-panahong menu na idinisenyo para sa nakakarelaks na karanasan sa pagkain na parang nasa restaurant. Pumili mula sa: Risotto primavera Ravioli na may gisantes, mint, at sabaw ng ham Poached trout, broad beans, yoghurt at dill *** Inihaw na hispi cabbage, broad beans, Jersey Royals, at bagong ahos Hake, mussel, cream, at saffron na may malutong na leek Bibe, pommes Anna, mga gisantes, bacon, at thyme *** Chocolate mousse at salted caramel Vanilla pannacotta at yorkshire rhubarb Italian meringue, lemon curd at blueberry

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.