Pribadong chef Pandaigdigang lutuin, Lokal na diwa
Gumagawa ako ng mga iniangkop na menu na hango sa teritoryo, gamit ang mga lokal at pana-panahong produkto para mag-alok ng internasyonal, tunay at iniangkop na karanasan sa pagkain.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Campania Coast
Ibinibigay sa tuluyan mo
Mga Crocchette di Baccalà
Mga ginintuang malutong na croquette ng salt cod na inihain sa ibabaw ng mabagal na nilutong San Marzano tomato sauce at tinapayan ng mga aromatic herb.
₱2,247 ₱2,247 kada bisita
Mga Crepe na may Manok at Porcini Mushroom
Tatlong masarap na gratinated crêpe na puno ng inihaw na manok at porcini mushroom, na tinapayan ng cream na Parmigiano sauce at inihurno hanggang maging ginintuan.
₱2,668 ₱2,668 kada bisita
Salmon Tramezzino
Tradisyonal na panrehiyong tinapay na may layer ng gawang-bahay na mustard sauce, malutong na guanciale, at mga perpektong poached na itlog, na tinatapos ng premium na smoked salmon para sa isang masaganang at eleganteng kombinasyon ng mga lasa.
₱2,949 ₱2,949 kada bisita
Tartare di Tonno
Sariwang hand-cut na tuna tartare na tinimplahan ng extra virgin olive oil, malutong na inihaw na caper, mga herb, at banayad na citrus note para sa isang masigla at eleganteng pampagana.
₱3,090 ₱3,090 kada bisita
Fish Tiradito ng Araw
Manipis na hiniwang huli sa araw na inilagay sa makulay na emulsyon ng gulay, sariwang lemon, at extra virgin olive oil, na nagpapakita sa kadalisayan ng dagat.
₱3,090 ₱3,090 kada bisita
Iniangkop na menu
Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling
Mga kwalipikasyon ko
17 taong karanasan
Internasyonal na Chef na pinapahalagahan ang mga lokal na produkto nang may pagkamalikhain at pagiging tunay
Highlight sa career
Nagtapos nang may Honors. Mahigit 20 publikasyon at cover ng magasin na Estampa.
Edukasyon at pagsasanay
Propesyonal sa culinary arts, nagtapos sa CVCG sa Caracas, Venezuela.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 4 na bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱2,247 Mula ₱2,247 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?







