Isang maingat na inihandang picnic basket para sa iyong mga araw sa kalikasan, sa lawa, sa pagha-hike o sa mga daan ng mga bulkan. Isang praktikal, elegante at lokal na alok na naaangkop sa panahon, lagay ng panahon, at uri ng outing. Focaccia o premium sandwich na may mga seasonal na gulay, regional na keso o manok Salad ng mga sinaunang cereal, mga herb, at malulutong na gulay Seasonal na prutas Biskwit na buckwheat, honey, lemon, o light snack Gawang-bahay na malamig na infusion o tubig na may flavor ng mga halamang gamot

Isang pana‑panahong pagkain na inihanda para tanggapin ka pagdating mo, nang hindi mo kailangang mamili o mag‑organisa. Mainam pagkatapos ng mahabang biyahe: isang simpleng handog na puwedeng i-enjoy o i-reheat depende sa format. Nagbabago ang menu ayon sa mga panahon, kagustuhan, diyeta, at allergy. Seasonal na gulay na palaman, homemade na pickles, tinapay mula sa probinsya Free-range na manok o vegetarian na opsyon, inihaw na gulay, light herb jus Mga prutas ayon sa panahon, yogurt mula sa bukid, honey mula sa Auvergne, light biscuit

Isang masaganang at eleganteng pribadong brunch na partikular na idinisenyo para sa iyo. Iniaangkop ang komposisyon ayon sa panahon, lokasyon, kagustuhan, at mga diyeta at allergy. Cold infusion na verbena at lemon, strawberry at rosemary. Malutong na summer salad Mga itlog mula sa manukan, inihaw na gulay, sariwang halamang-gamot Focaccia o country bread Saint-Nectaire, Cantal o sariwang goat cheese Yogurt mula sa bukid, prutas ayon sa panahon, lokal na pulot-pukyutan, gawang-bahay na granola Magaan na lemon verbena cake o magaan na brioche perdue

Isang elegante at komportableng pribadong hapunan, na ihahain nang direkta sa iyong tirahan. Pang-season na lutuin na hango sa Auvergne at mga produktong rehiyonal. 4-course menu, na iniangkop ayon sa panahon, sa iyong mga kagustuhan, diyeta at allergy. Pipino, sariwang keso ng Auvergne, herbal oil Mga sinaunang tomato, strawberry, basil, elderberry vinaigrette, Manok na inaalaga sa bukid, jus court na may mga herb, inihaw na mga gulay sa tag-init, blonde lentils Inihaw na aprikot, farmhouse yogurt, honey mula sa Auvergne, verbena granita

Isang mas gourmet na karanasan ng pribadong chef, na idinisenyo bilang isang paglalakbay sa terroir ng Auvergne: mga seasonal na gulay, maingat na pag-aayos. Nagbabago ang menu ayon sa panahon, lugar, at kagustuhan ng mga bisita. Inihaw na beetroot, raspberry, sariwang goat cheese, oxalis Iba't ibang texture ng mga sinaunang kamatis, tomato water, cherry, Manok o baboy na inaalaga sa bukid, pinaliit na juice, natutunaw na patatas, Saint-Nectaire o batang Cantal, cherry mustard condiment Mga pulang prutas, verbena biscuit, raspberry sorbet

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.