Isang proposal na inspired ng lutuing Mediterranean at Spanish, kung saan ang produkto ng kalapit at pana‑panahon ang pangunahing tampok. Pinagsasama ng menu ang diwa ng tradisyonal na tapeo at ang mas masasarap na paghahanda, na pinagsasama ang dagat at ang lupa sa isang karanasang idinisenyo para ibahagi. Mga pamilyar na lasa, makabagong pamamaraan, at kaunting lasang inihaw na nagbibigay‑diwa sa isang tapat at makabagong lutuin.

Ang “Viajes por el Mundo” ay isang gastronomikong proposal na nagdiriwang sa internasyonal na pagkakaiba‑iba ng pagluluto. Isang menu na binubuo ng mga lutuing hango sa iba't ibang bansa at kultura, na inihanda muli gamit ang mga kontemporaryong pamamaraan at piling hanay ng mga produkto.

Isang karanasan sa pagkain na hango sa mga pinakasikat na rehiyon ng Italy. Tunay na lutuin, mga piling sangkap, at maingat na paghahanda para ma-enjoy ang mga lasang Italian sa pinakamagandang paraan.

Isang paglalakbay sa pagluluto sa France sa pamamagitan ng mga maingat na binuong recipe, de‑kalidad na produkto, at mga in‑interpret na klasikong pamamaraan. Isang pribadong karanasan na idinisenyo para ipagdiwang ang pagiging elegante at sining ng French table na may mga Asian touch