- Baba Ganoush Delight: Inihaw na smoky na talong na may tahini, bawang, lemon, at olive oil. - Crispy Kimchi Pancake: Golden kimchi pancake na inihahain na may soy dipping sauce. Malutong, masarap, maanghang, at puno ng umami flavor. - Jackfruit Taco Fusion: Mga braised na jackfruit taco na may avocado, pickled na sibuyas, lettuce, at preskong salsa. Smoky at nakakapresko. - Mango Sorbet Bliss: Refreshing na mango sorbet na may berry jam at strawberry sauce. Matamis, tropical, at smooth.

- Sweet Corn Fritter Bite: Mga crispy na Balinese corn fritter na inihahain na may sariwang cucumber relish, na nag-aalok ng matamis at malasang lasa na may crunchy na texture. - Ayam Betutu Heritage: Tradisyonal na manok ng Bali na inihaw nang mabagal sa masaganang pampalasa para maging malambot ang karne at magkaroon ng tunay na lasa ng isla. - Sate Ikan Lilit Bali: Giniling na isdang satay na may mga halamang-gamot at pampalasa ng Bali, na inihaw para magkaroon ng usok at aroma. - Chocolate Coconut Mousse: Creamy na chocolate mousse na may toasted na buko.

- Sweet Corn Fritter Bite: Mga crispy na Balinese corn fritter na may sariwang relish ng pipino, na nag-aalok ng matamis at malinamnam na crunch. - Ayam Betutu Heritage: Slow-cooked na manok na may pampalasa ng Bali na may malambot na texture at masaganang tradisyonal na lasa ng isla. - Sate Ikan Lilit Bali: Balinese na isdang satay na pinaghalo sa mabangong mga halaman at inihaw para magkaroon ng usok na finish. - Chocolate Coconut Mousse: Creamy na chocolate mousse na may pinagtabasang niyog para sa isang masarap na tropical dessert.

- Classic Greek Salad: Sariwang kamatis, pipino, olive, feta cheese, at caper na hinalo sa mga halamang‑gamot ng Mediterranean. - Chicken Souvlaki Plate: Mga inihaw na turok ng manok na inilagay sa marinade na inihahain kasama ng mga gulay, granada, tzatziki, at chimichurri para sa sariwang lasang Mediterranean. - Falafel Pita Pocket: Malutong na falafel na nakabalot sa pita bread na may lettuce, mga herb, sauerkraut, at tahini dressing. - Classic Tiramisu Cream: Mga ladyfinger na ibinabad sa espresso na pinagpatong-patong ng mascarpone cream at cocoa para sa masaganang lasa.

- Tuna Tataki Ponzu: Seared na tuna na inihahain na may citrus ponzu at pickled na gulay para sa isang sariwa at balanseng fusion dish na may umami. - Pork Belly Bao Bun: Malalambot na bao bun na puno ng glazed pork belly, sambal mayo, at pickled shallot para sa matamis, maanghang, at masarap na balanse. - Organic Chicken Fusion: Organic na manok na may preserved lemon, black garlic purée, at masaganang jus para sa isang moderno at eleganteng fusion dish. - Coffee Crème Brûlée: Creamy coffee crème brûlée na may strawberry compote at caramel crunch sa ibabaw.

- Tuna Hand Roll Fresh: Sariwang tuna na binalot sa malutong na seaweed na may kanin na Japanese at masarap na palaman para sa isang magaan at masarap na pampagana. - Agedashi Tofu Dashi: Bahagyang pritong tofu na inihahain sa mainit-init na sabaw ng dashi na may mga bonito flake, na nag-aalok ng masarap na lasang umami at malambot na texture. - Hibachi Chicken Yakitori: Mga inihaw na skewer ng manok na binabalutan ng teriyaki, goma dare, at sesame mayo para sa smoky na lasang street‑style ng Japan. - Japanese Fluffy Cake: Malambot na Japanese sponge cake na inihahain na may crumble at ice cream.