Karanasang Spanish at Mediterranean

Ngayon, tumatawid ako ng mga hangganan para pasayahin ang mga panlasa sa pamamagitan ng hilig ko sa Spanish at internasyonal na lutuin
Awtomatikong isinalin
Chef sa Mallorca Other
Ibinibigay sa tuluyan mo

Kasariwaan at Lasa mula sa Hardin

Isang magaan at mabangong menu na puno ng mga Mediterranean contrast. Starter: Seasonal na tomato salad, avocado supremes, garlic soup at tinimplahan ng extra virgin olive oil. Pangunahin: Sea bass na may garlic bilbaína sauce, chili pepper, at kaunting sherry vinegar, na hinahain nang may mga inihurnong patatas. Panghimagas: Sariwang carpaccio ng pinya na may sariwang syrup ng mint at isang scoop ng lemon sorbet na may mga shaving ng niyog.
₱4,204 ₱4,204 kada bisita
May minimum na ₱16,815 para ma-book

Menu na "Exotic Contrasts"

Isang handog para sa mga taong natutuwa sa mga sariwang lasa, maanghang na touch, at internasyonal na contrast na may kasamang lokal na ani. Pampagana: Steak Tartare na inilagay sa gochujan na nasa brioche na may isang shot ng Salmorejo Starter: Salmon at Avocado Tartare na may Curry-Lime Yogurt. Pangunahin: Binti ng batang tupa na inatasan ng mga halamang‑gamot ng Mediterranean, na may Parmentier na patatas at truffle at sponge cake na may pinatuyong aprikot. Panghimagas: Crème Brûlée foam na may mga strawberry na nilaga sa Cointreau liqueur.
₱4,555 ₱4,555 kada bisita
May minimum na ₱18,217 para ma-book

Menu na "Sabores del Mar"

Menu na "Sabores del Mar" (Seafood at Fresh) Idinisenyo para sa mga mahilig sa seafood, sariwang isda, at mga citrus contrast. Pampagana: Roasted avocado gazpacho na may bluefin tuna brochette, sesame, at cherry tomatoes Pampagana: Red Prawn Carpaccio na may Creamy Smoked Avocado at Coral Vinaigrette. Pangunahin: Grilled sole, lemon potato, "noisette" butter, almond praline, balsamic vinaigrette, capers at clams. Panghimagas: Mascarpone Mousse Millefeuille na may Red Berries.
₱4,905 ₱4,905 kada bisita
May minimum na ₱21,019 para ma-book

Balearic rice

Pampagana: Iberian Ham Croquette at Jalapeño Gazpacho. Starter: Aromatic herb salad at creamy, crispy prawns. Pangunahin: Creamy black rice na may cuttlefish at cod confit na may citrus aioli Dessert: Apple tart na may bourbon vanilla ice cream.
₱5,606 ₱5,606 kada bisita
May minimum na ₱29,427 para ma-book

5-hakbang na menu

aperitif Salad ng pulang hipon na may tomato concasse, shallot, at coral emulsion nito. Steak Tartare sa Toasted Brioche Bread na may Gochujang Sauce pangunahin 1: Sole Popietas na may Lemon Potato Purée, Almond Praline, at Japanese Clams. Main 2: Iberian pork cheek na hinahain na may truffled polenta, inihaw na baby carrots, at red wine reduction Panghimagas: Spanish Torrija sa Asian Infusion, Crème Anglaise at Bourbon Vanilla Ice Cream.
₱9,459 ₱9,459 kada bisita
May minimum na ₱37,835 para ma-book

Iniangkop na menu

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling

Mga kwalipikasyon ko

16 na taong karanasan
nagtatrabaho bilang chef de partie sa Restaurante Daalder 1 star michelin sa Amsterdam
Highlight sa career
Mayroon akong profile sa gronda app na kinikilala para sa mga diskarte at gastronomic elaboration
Edukasyon at pagsasanay
Wala akong degree, ngunit ang karanasan ay nakakuha ng 16 na taon ng pagsisikap sa gastronomy
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱4,204 Mula ₱4,204 kada bisita
May minimum na ₱16,815 para ma-book
Libreng pagkansela

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?

Karanasang Spanish at Mediterranean

Ngayon, tumatawid ako ng mga hangganan para pasayahin ang mga panlasa sa pamamagitan ng hilig ko sa Spanish at internasyonal na lutuin
Awtomatikong isinalin
Chef sa Mallorca Other
Ibinibigay sa tuluyan mo
₱4,204 Mula ₱4,204 kada bisita
May minimum na ₱16,815 para ma-book
Libreng pagkansela

Kasariwaan at Lasa mula sa Hardin

Isang magaan at mabangong menu na puno ng mga Mediterranean contrast. Starter: Seasonal na tomato salad, avocado supremes, garlic soup at tinimplahan ng extra virgin olive oil. Pangunahin: Sea bass na may garlic bilbaína sauce, chili pepper, at kaunting sherry vinegar, na hinahain nang may mga inihurnong patatas. Panghimagas: Sariwang carpaccio ng pinya na may sariwang syrup ng mint at isang scoop ng lemon sorbet na may mga shaving ng niyog.
₱4,204 ₱4,204 kada bisita
May minimum na ₱16,815 para ma-book

Menu na "Exotic Contrasts"

Isang handog para sa mga taong natutuwa sa mga sariwang lasa, maanghang na touch, at internasyonal na contrast na may kasamang lokal na ani. Pampagana: Steak Tartare na inilagay sa gochujan na nasa brioche na may isang shot ng Salmorejo Starter: Salmon at Avocado Tartare na may Curry-Lime Yogurt. Pangunahin: Binti ng batang tupa na inatasan ng mga halamang‑gamot ng Mediterranean, na may Parmentier na patatas at truffle at sponge cake na may pinatuyong aprikot. Panghimagas: Crème Brûlée foam na may mga strawberry na nilaga sa Cointreau liqueur.
₱4,555 ₱4,555 kada bisita
May minimum na ₱18,217 para ma-book

Menu na "Sabores del Mar"

Menu na "Sabores del Mar" (Seafood at Fresh) Idinisenyo para sa mga mahilig sa seafood, sariwang isda, at mga citrus contrast. Pampagana: Roasted avocado gazpacho na may bluefin tuna brochette, sesame, at cherry tomatoes Pampagana: Red Prawn Carpaccio na may Creamy Smoked Avocado at Coral Vinaigrette. Pangunahin: Grilled sole, lemon potato, "noisette" butter, almond praline, balsamic vinaigrette, capers at clams. Panghimagas: Mascarpone Mousse Millefeuille na may Red Berries.
₱4,905 ₱4,905 kada bisita
May minimum na ₱21,019 para ma-book

Balearic rice

Pampagana: Iberian Ham Croquette at Jalapeño Gazpacho. Starter: Aromatic herb salad at creamy, crispy prawns. Pangunahin: Creamy black rice na may cuttlefish at cod confit na may citrus aioli Dessert: Apple tart na may bourbon vanilla ice cream.
₱5,606 ₱5,606 kada bisita
May minimum na ₱29,427 para ma-book

5-hakbang na menu

aperitif Salad ng pulang hipon na may tomato concasse, shallot, at coral emulsion nito. Steak Tartare sa Toasted Brioche Bread na may Gochujang Sauce pangunahin 1: Sole Popietas na may Lemon Potato Purée, Almond Praline, at Japanese Clams. Main 2: Iberian pork cheek na hinahain na may truffled polenta, inihaw na baby carrots, at red wine reduction Panghimagas: Spanish Torrija sa Asian Infusion, Crème Anglaise at Bourbon Vanilla Ice Cream.
₱9,459 ₱9,459 kada bisita
May minimum na ₱37,835 para ma-book

Iniangkop na menu

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling

Mga kwalipikasyon ko

16 na taong karanasan
nagtatrabaho bilang chef de partie sa Restaurante Daalder 1 star michelin sa Amsterdam
Highlight sa career
Mayroon akong profile sa gronda app na kinikilala para sa mga diskarte at gastronomic elaboration
Edukasyon at pagsasanay
Wala akong degree, ngunit ang karanasan ay nakakuha ng 16 na taon ng pagsisikap sa gastronomy
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?