I-enjoy ang karanasan ng isang tipikal na hapunan sa Puglia
Pagkatapos ng mga karanasan sa mga nangungunang restaurant at marangyang hotel, inilagay ko ang aking sarili sa tipikal na lutuin ng timog Italya. Isang lutuin na may malakas na lasa at nakakaengganyong amoy. Isang PAMPAMILYANG lutuin na kumakatawan sa Puglia
Awtomatikong isinalin
Chef sa Salento
Ibinibigay sa tuluyan mo
Tradisyonal na menu ng Apulia
Sa tradisyonal na menu na ito, magsasagawa tayo ng gastronomic tour sa Puglia, na magsisimula, siyempre, sa Bari at mag-iikot sa pagitan ng mga dagat at bundok.
* Pampagana = puré ng fava bean at chicory na may iba't ibang kamatis at pritong tinapay
* Pampagana = burrata o stracciatella na may capocollo na salami na inihanda sa Nero di Troia wine
* Pasta = gawang-kamay na orecchiette na may sarsa ng meatball at cacioricotta
* Main course = lutong pugita na inihahain sa isang tipikal na "pignata", isang terracotta na palayok
* Panghimagas = "Sporcamuso" na may cream at amarena cherry
Tradisyonal na Pugliese Pesce na Menù
Sa tradisyonal na menu na ito, magsasagawa tayo ng gastronomic tour sa Puglia, simula, siyempre, sa Bari at mag-iikot sa pagitan ng dalawang dagat.
* Pampagana = niligis na munggo at chicory na may iba't ibang kamatis, raw red shrimp, at pritong tinapay
* Pampagana = burrata o stracciatella na may pritong pusit at lemon
* Pasta = handmade na orecchiette, dilaw na kamatis, at palaka
* Pangunahing putahe = pugita na niluto at inihain sa "pignata", isang karaniwang terracotta na palayok
* Panghimagas = "Sporcamuso" na may cream at mapait
Iniangkop na menu
Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling
Mga kwalipikasyon ko
18 taong karanasan
Maaari kong sabihin na ang mga karanasan sa mga starred na kusina, pero ang pinakainteresante ay ang tradisyonal na kusina
Highlight sa career
Lumahok ako sa ilang programa sa telebisyon, kampeonato ng pasta sa Italya, nasa top 5
Edukasyon at pagsasanay
Gambero Rosso Italia
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱8,684 Mula ₱8,684 kada bisita, dating ₱9,648
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?




