Mga open fire tasting menu ni Devin
Nagtapos ako sa Culinary Institute of America at mahigit labinlimang taon na ako sa fine dining.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Catskills and Hudson Valley
Ibinibigay sa tuluyan mo
Premium na Pagtikim
5 Course
* Kumamoto Oyster
Green mango ponzu, mantikang gawa sa dahon ng curry, finger lime
* Hamachi Crudo
Coconut leche de tigre, kaffir lime, Calabrian chili
* Diver Scallop
Saffron cauliflower purée, brown na mantikilya
sawsawang fenugreek
* Dry Aged Beef
Brûléed na sibuyas, sauce charcutière, malutong na patatas
* Pistachio Olive Oil Cake
Pistachio Cream, Mga Lokal na Berry
₱21,375 ₱21,375 kada bisita
Karanasan sa Live Fire
* Mga Oyster na Inihaw sa Apoy
* Mga Gulay na Inihaw sa Baga
* Hanging Chicken
* Buong Isda na Inihaw sa Kahoy
* Dry Aged Ribeye
* Chimichurri at Salsa Verde
* Brie & Berry Cobbler
₱21,375 ₱21,375 kada bisita
May minimum na ₱183,212 para ma-book
Iniangkop na menu
Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling
Mga kwalipikasyon ko
16 na taong karanasan
Thomas Keller, Morimoto, The Nomad Hotel, 15+ Taon sa Fine Dining at High Volume na mga Kusina
Highlight sa career
Michelin, New York Times
Edukasyon at pagsasanay
Mga Alumni ng Culinary Institute of America
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱21,375 Mula ₱21,375 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?




