Kusina sa Buhangin: Gastronomía Radical
Dinala ko ang kahigpitan ng Michelin elite sa privacy ng iyong mesa. Mga nakakapagpabagabag na signature menu, makabagong diskarte, at pinakamahusay na produkto ng Tenerife para lumikha ng natatanging karanasan sa pandama
Awtomatikong isinalin
Chef sa Tenerife
Ibinibigay sa tuluyan mo
Pinagmulan: Nikkei – Canary Islands
Pampagana: Black Pig Gyoza at Citrus Miso
Pampagana: Lokal na Isdang Usuzukuri na may Passion Fruit Ponzu
Pangunahing putahe: Slow‑cooked na wreckfish loin na may cilantro foam at red curry
Panghimagas: Mga Texture ng Saging sa Canary, Matamis na Miso, at Chocolate Soil
₱7,747 ₱7,747 kada bisita
May minimum na ₱14,084 para ma-book
Fusion Marina
MENU NG PAGKAING-DAGAT: FUSION NA PAGKAING-DAGAT (5 KURSO)
1. Tradisyonal na Ceviche: Sea bass na nasa klasikong leche de tigre (chili paste na may lemon) ng Peru.
2. Surf-and-Turf Gyoza: Artisanal na dumpling at shiitake teriyaki.
3. Seafood Ravioli: Pambihirang pasta na may hipon at herb chupe (makapal na sarsa).
4. Inihaw na Wreckfish: Puré ng kamote at yuzu na may mga crackling ng balat ng baboy.
5. Cheesecake Kitchen: Malambot na cheesecake, mga berry, at ice cream.
₱8,099 ₱8,099 kada bisita
May minimum na ₱14,084 para ma-book
Atlántico Nikkei: Ang Pinagmulan
MENU NG NIKKEI ATLANTIC (8 KURSO)
1. Iberian Pork Cheek: Pambihirang croquette na natutunaw sa bibig.
2. Tradisyonal na Ceviche: Sea bass at klasikong leche de tigre (tiger's milk).
3. Surf-and-Turf Gyoza: Shiitake Teriyaki.
4. Atlantic Tiradito: Lokal na isda, passion fruit, at dilaw na sili.
5. Nikkei Tartare: Premium na bluefin tuna at Canarian black potatoes.
6. Seafood Ravioli: Sa chupe (makapal na sabaw) na may hipon at halaman.
7. Tuna Tataki: Miso-honey at wasabi glaze.
8. Molten Cheesecake: Mga berry at cinnamon ice cream.
₱10,563 ₱10,563 kada bisita
May minimum na ₱14,084 para ma-book
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Robert kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
15 taong karanasan
Creative chef sa Sucas (Michelin 2021). Dating Chef sa San Hô at Kensei. Haute cuisine sa iyong mesa
Highlight sa career
Pagkilala sa 2021 Michelin Guide para sa Sucas. Karanasan sa San Hô at Kensei
Edukasyon at pagsasanay
Pamamahala sa Kusina (CETT). Chef sa Sucas (Michelin 2021). Dating nagtrabaho sa El Celler, San Hô at Kensei
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 8 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱7,747 Mula ₱7,747 kada bisita
May minimum na ₱14,084 para ma-book
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?