Isang pribado at nakakatuwang karanasan sa pagkain kung saan gagawa ang mga bisita ng sariwang pasta habang nag‑aasikaso sa paghahanda nito at nag‑e-enjoy ng alak at meryenda. Kasama ang focaccia na may EVOO at burrata na may kamatis at basil, na susundan ng bagong handang pasta na may mga sarsang mapagpipilian mo, gaya ng pomodoro, mantikilya at sage, Parmesan, o ragù. Para tapusin, tiramisu o panna cotta. Naiangkop sa mga kagustuhan ng customer.

Tunay na lutuing Italian na gawa sa mga sariwang sangkap at mga lutong-bahay na pagkain, na idinisenyo para magbigay ng iniangkop at malapitang karanasan sa bahay. Ilang halimbawa: burrata na may mga pana‑panahong kamatis at pesto, beef carpaccio na may arugula at Parmesan, creamy mushroom risotto, o sariwang pasta na may tradisyonal na ragù, na sinusundan ng tiramisu o panna cotta. Menu na puwedeng iangkop ayon sa mga kagustuhan.

Mga lutuing Mediterranean na gumagamit ng mga produktong ayon sa panahon at may mga balanseng lasa, na may maingat na binuong modernong paghahandang iniaalok. Ilang halimbawa: tomato salad na may Atlantic bonito at extra virgin olive oil, burrata na may inihaw na talong at basil, sea bass na may celery cream, sirloin steek na may Port reduction, creamy rice na may Iberian pork cheek, crème brûlée na may carquiñoles (deep-fried dough balls), mille-feuille na may salted caramel, o strawberries na may mint. Menu na puwedeng iangkop sa bawat karanasan.

Isang karanasang Mediterranean kung saan mag-e-enjoy ang mga bisita sa aperitif habang inihahanda ang paella sa harap nila. Mga tapa tulad ng mga croquette ng Iberian ham, salad na tuna belly, omelette na kamote, at tinapay na may kamatis at bagoong. Bagong lutong paella na ginawa gamit ang mga sangkap ayon sa panahon, na sinusundan ng crème brûlée na may mga carquiñol at kaunting citrus. Naiangkop sa mga kagustuhan ng customer.

Japanese fusion na karanasan na pinagsasama ang teknik sa Japan at mga sangkap ayon sa panahon sa moderno at balanseng diskarte. Kasama rito ang mga opsyon tulad ng edamame na may sesame at togarashi, mga crispy gyoza, o agedashi tofu, na sinusundan ng iba't ibang sushi. Para sa pangunahing putahe, kabilang sa mga opsyon ang yakisoba na may hipon, bacon na kakuni‑style, o salmon donburi. Mga panghimagas tulad ng mochi, dorayaki, o ginger crème brûlée. Menu na puwedeng iangkop sa mga kagustuhan ng customer.

Karanasan sa fine dining na batay sa mga produktong ayon sa panahon at masusing pagluluto. Pagtatakbo sa kasaysayan ng pagkain na tampok ang mga pagkaing tulad ng roast beef sa brioche, salmon tartare, o shrimp carpaccio, na susundan ng sirloin steak, sea bass, o pork cheek, at mga panghimagas na tulad ng mille-feuille o tsokolate. Menu na puwedeng iangkop sa mga kagustuhan ng customer.