Mga menu ng fine dining ni Chef Guille Zamora

Hanggang €150 OFF gamit ang CODE: ENJOY150 | Mediterranean, Asian, tropical, technical at haute cuisine na paglalakbay. 20 taon sa haute cuisine, nangunguna sa mga ambisyosong proyekto sa gastronomy sa Spain at Asia
Awtomatikong isinalin
Chef sa Other (International)
Ibinibigay sa tuluyan mo

Menu "Magrelaks" (Gourmet Breakfast)

Serbisyo ng Almusal sa Villa Gumising nang may pribadong almusal na inihanda sa iyong villa. Mga Itlog na Oorderin Spanish tortilla · Eggs Benedict · pritong itlog o scrambled na itlog Mesa para sa Almusal Iberian ham · smoked salmon · artisan bread · pastry · mga piling keso Presko at Magaan Seasonal na prutas · Greek yogurt · homemade na granola · honey Matamis Brioche French toast · berry cake Mga Inumin Kape · tsaa · sariwang orange · juice na strawberry, lime, at mint
₱4,464 ₱4,464 kada bisita
May minimum na ₱16,701 para ma-book

Menu "santai" (berhe)

# Santai Isang vegetarian menu na binuo gamit ang apoy, umami, at matitingkad na produktong pana-panahon. Basil-Teriyaki na Kamatis Burrata · shiso pesto · pistachio Inihaw na Gulay na Saam Satay sauce · mga sariwang herb · malutong na shallot Flame-Grilled Leek Mga glazed mushroom · miso beurre blanc · mantika ng tarragon Mga Glazed na Kabute Cream ng Jerusalem artichoke · mga vegetable crisp Cheesecake na may Kamote Miso toffee
₱5,904 ₱5,904 kada bisita
May minimum na ₱23,612 para ma-book

Menu ng Bbq ng "Fire and Friends"

Isang Mediterranean feast na binuo sa paligid ng apoy, usok, at pagbabahagi. Charcoal Bread Smoked herb at lime butter Piquillo Peppers Iberian ham-fat pil-pil Mga Seasonal na Kamatis Basil espuma · mga pickle · black olive crumb Flame-Grilled Leeks Iberian ham jus · pork jowl veil · aged na keso ng tupa Iberian Pork Secreto Roasting jus Free-Range na Manok Inatasan · yoghurt at herb sauce Beef Picanha Smoked Mediterranean herb na chimichurri Mga Baby Potato Brown butter · thyme · rosemary Mga Tropikal na Texture
₱6,120 ₱6,120 kada bisita
May minimum na ₱24,476 para ma-book

Pista ng mga Mediterranean tapa

MEDITERRANEAN FEST Isang masaganang Mediterranean feast na ginawa para sa paghahati-hati. Sourdough na Tinapay Herb at citrus brown butter Gildas Mga Seasonal na Kamatis Basil espuma · pickles · itim na olive Mga Croquette ng Iberian Ham Flame-Grilled Leeks Sarsa ng ham · pork jowl veil · Payoyo Inihaw na Pugita Mga durog na patatas · paprika ajada Creamy Rice Free-range na manok · kabute · asparagus Basque Cheesecake Malambot · maluma · dumadaloy na sentro
₱6,192 ₱6,192 kada bisita
May minimum na ₱24,764 para ma-book

Tanghalian na Mediterranean paella

Tanghalian na Mediterranean Paella Isang nakakarelaks na tanghalian na Mediterranean na may masaganang paella na ginawa para sa paghahatian. Mga Seasonal na Kamatis Basil espuma · mga pickle · black olive crumb Mga Croquette ng Iberian Ham Malambot na gitna · malutong na coating Flame-Grilled Leeks Tradisyonal na romesco sauce · aged na keso ng tupa Chicken Paella Free-range na manok · mushroom · berdeng asparagus Basque Cheesecake Malambot · maluma · dumadaloy na sentro
₱6,623 ₱6,623 kada bisita
May minimum na ₱26,492 para ma-book

Iniangkop na menu

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling

Mga kwalipikasyon ko

21 taong karanasan
Mahigit 20 taon na sa haute cuisine; nanguna ako sa sarili kong mga proyekto at mga team sa Asya.
Highlight sa career
Nakipagtulungan ako kina Diego Guerrero at Alberto Chicote sa mga proyektong pang-gastronomiya.
Edukasyon at pagsasanay
Sinanay sa mga gourmet at tradisyonal na restaurant; Asya at Latin America.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Mga opsyon sa sign language

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱4,464 Mula ₱4,464 kada bisita
May minimum na ₱16,701 para ma-book
Libreng pagkansela

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?

Mga menu ng fine dining ni Chef Guille Zamora

Hanggang €150 OFF gamit ang CODE: ENJOY150 | Mediterranean, Asian, tropical, technical at haute cuisine na paglalakbay. 20 taon sa haute cuisine, nangunguna sa mga ambisyosong proyekto sa gastronomy sa Spain at Asia
Awtomatikong isinalin
Chef sa Other (International)
Ibinibigay sa tuluyan mo
₱4,464 Mula ₱4,464 kada bisita
May minimum na ₱16,701 para ma-book
Libreng pagkansela

Menu "Magrelaks" (Gourmet Breakfast)

Serbisyo ng Almusal sa Villa Gumising nang may pribadong almusal na inihanda sa iyong villa. Mga Itlog na Oorderin Spanish tortilla · Eggs Benedict · pritong itlog o scrambled na itlog Mesa para sa Almusal Iberian ham · smoked salmon · artisan bread · pastry · mga piling keso Presko at Magaan Seasonal na prutas · Greek yogurt · homemade na granola · honey Matamis Brioche French toast · berry cake Mga Inumin Kape · tsaa · sariwang orange · juice na strawberry, lime, at mint
₱4,464 ₱4,464 kada bisita
May minimum na ₱16,701 para ma-book

Menu "santai" (berhe)

# Santai Isang vegetarian menu na binuo gamit ang apoy, umami, at matitingkad na produktong pana-panahon. Basil-Teriyaki na Kamatis Burrata · shiso pesto · pistachio Inihaw na Gulay na Saam Satay sauce · mga sariwang herb · malutong na shallot Flame-Grilled Leek Mga glazed mushroom · miso beurre blanc · mantika ng tarragon Mga Glazed na Kabute Cream ng Jerusalem artichoke · mga vegetable crisp Cheesecake na may Kamote Miso toffee
₱5,904 ₱5,904 kada bisita
May minimum na ₱23,612 para ma-book

Menu ng Bbq ng "Fire and Friends"

Isang Mediterranean feast na binuo sa paligid ng apoy, usok, at pagbabahagi. Charcoal Bread Smoked herb at lime butter Piquillo Peppers Iberian ham-fat pil-pil Mga Seasonal na Kamatis Basil espuma · mga pickle · black olive crumb Flame-Grilled Leeks Iberian ham jus · pork jowl veil · aged na keso ng tupa Iberian Pork Secreto Roasting jus Free-Range na Manok Inatasan · yoghurt at herb sauce Beef Picanha Smoked Mediterranean herb na chimichurri Mga Baby Potato Brown butter · thyme · rosemary Mga Tropikal na Texture
₱6,120 ₱6,120 kada bisita
May minimum na ₱24,476 para ma-book

Pista ng mga Mediterranean tapa

MEDITERRANEAN FEST Isang masaganang Mediterranean feast na ginawa para sa paghahati-hati. Sourdough na Tinapay Herb at citrus brown butter Gildas Mga Seasonal na Kamatis Basil espuma · pickles · itim na olive Mga Croquette ng Iberian Ham Flame-Grilled Leeks Sarsa ng ham · pork jowl veil · Payoyo Inihaw na Pugita Mga durog na patatas · paprika ajada Creamy Rice Free-range na manok · kabute · asparagus Basque Cheesecake Malambot · maluma · dumadaloy na sentro
₱6,192 ₱6,192 kada bisita
May minimum na ₱24,764 para ma-book

Tanghalian na Mediterranean paella

Tanghalian na Mediterranean Paella Isang nakakarelaks na tanghalian na Mediterranean na may masaganang paella na ginawa para sa paghahatian. Mga Seasonal na Kamatis Basil espuma · mga pickle · black olive crumb Mga Croquette ng Iberian Ham Malambot na gitna · malutong na coating Flame-Grilled Leeks Tradisyonal na romesco sauce · aged na keso ng tupa Chicken Paella Free-range na manok · mushroom · berdeng asparagus Basque Cheesecake Malambot · maluma · dumadaloy na sentro
₱6,623 ₱6,623 kada bisita
May minimum na ₱26,492 para ma-book

Iniangkop na menu

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.
Magtatakda ng presyo kapag hiniling

Mga kwalipikasyon ko

21 taong karanasan
Mahigit 20 taon na sa haute cuisine; nanguna ako sa sarili kong mga proyekto at mga team sa Asya.
Highlight sa career
Nakipagtulungan ako kina Diego Guerrero at Alberto Chicote sa mga proyektong pang-gastronomiya.
Edukasyon at pagsasanay
Sinanay sa mga gourmet at tradisyonal na restaurant; Asya at Latin America.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Mga opsyon sa sign language

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?