Menu na nagkukuwento tungkol sa Umbria, isang lupain ng mga kagubatan, cured na karne, at maraming tradisyon. Magsisimula tayo sa charcuterie at cheese board na may kasamang mga jam at torta al testo, saka sariwang truffle pasta, susundan ng pork fillet na may mga kabute, at panghuli, mga tradisyonal na panghimagas sa Umbria: tozetti at crostate. May mga puwedeng i‑customize para umangkop sa mga kagustuhan mo.

Namnamin ang natatanging karanasan sa pagkain: matutong gumawa ng sariwang pasta gamit ang mga tradisyonal na pamamaraan, na pinaganda pa ng natatanging bango ng mga lokal na truffle. Kapag tapos na ang mga paghahanda, uupo tayo sa mesa, kung saan maghahain tayo ng aperitif na mga cold cut at keso. At panghuli, matitikman natin ang sikat na truffle carbonara, isang natatangi at masarap na espesyalidad. Perpekto ang klase sa pagluluto para sa mga grupo ng mga kaibigan, pamilyang may mga bata, at mahilig sa pagkain.

Isang alok ito na idinisenyo para sa mga gustong tuklasin ang mga espesyalidad ng tradisyong Umbrian na binago sa isang pinong paraan. Kasama sa formula na ito ang 4 na course na menu na inihanda gamit ang mga sangkap na ayon sa panahon at lokal.

Para sa Airbnb, mas mainam ang isang maikli, nakakaengganyo at nakatuon sa karanasan na teksto Mag-enjoy sa isang nakakarelaks na gabi sa pool at hardin sa aming BBQ Party! Buffet ng mga gulay, salad at side dish, open grill na barbecue kung saan i-grill ng chef ang karne at gulay para sa iyo sa mismong oras. Pagtikim ng 3 uri ng karne (baka, baboy at manok) na may iba't ibang paghahanda, sarsa at pampalasa. Kasama ang 2 beer na 33 cl bawat tao. Available kapag hiniling ang mga karagdagang serbisyo tulad ng Spritz Bar at iba pang iniangkop na karanasan.

4 na course na tasting menu mula sa pampagana hanggang sa panghimagas, na may pangunahing sangkap na truffle ayon sa panahon. Nag-aalok ako ng iba't ibang pagkain para ipakita ang ating pambihirang produkto sa Umbria: ang truffle.