Pribadong karanasan na nakatuon sa sariwang Italian pasta na inihahanda nang live sa guest villa. Mapapanood mo ang pagpapalat at paghubog ng dough, at matutuklasan mo ang mga tradisyonal na sangkap, pamamaraan, at galaw. Pagkatapos, lulutuin, lalagyan ng cream, at ihahain kaagad ang putahe. Kasama ang pagsusubok ng pagkain sa pagdating, sariwang pasta, tradisyonal na panghimagas, kumpletong istasyon na may mga sangkap at kasangkapan, serbisyo, at huling paglilinis.

Ang ritwal ng Italian aperitif, na inihanda nang maingat ng isang pribadong chef. Isang seleksyon ng maliliit na meryendang hango sa mga tradisyon ng rehiyon – leavened, fried, mga seasonal na gulay, at mga specialty ng house – na may kasamang klasikong Italian cocktail, isang baso ng piling wine, o isang inuming walang alak. Mahusay na mga sangkap, artisanal na paghahanda, at balanseng mga pagpapares para matikman ang Italya sa bawat detalye.

Isang three‑course na menu na nagpapamalas sa tunay na lutuin ng gitnang Italy: isang pamprehiyong pampagana, isang sariwang pasta na unang putahe, at isang tradisyonal na panghimagas. Mga recipe na inihanda gamit ang mga de-kalidad na sangkap na pinili ayon sa panahon, at ginawa nang may diskarte at paggalang sa mga orihinal na lasa. Tapat, madaling makilala, at maingat na ginawang lutuin na ginagawang tunay na karanasang Italyano ang mga tradisyonal na putahe.

Pribadong brunch sa isang villa na inspired ng Italian cuisine at mga produktong Tuscia. Kasama rito ang tinapay, focaccia at mga lutong-bahay na pastry, mga sariwang inihandang itlog, isang pana-panahong malasang putahe, sariwang prutas, kape, tsaa, at mga juice. Mga sariwang sangkap at maingat na inihandang pagkain para masimulan ang araw nang may pagiging tunay. Kumpleto ang karanasan dahil sa maayos na nakaayos na buffet station, serbisyo, at huling paglilinis ng kusina.

Mag-enjoy sa tunay at masayang karanasang Italian kung saan nagiging paraan ng pagkakaroon ng koneksyon ang pagkain. Sa halip na tradisyonal na menu, nag-aalok ako ng serye ng mga karaniwang pagkain at produkto na inihahain sa gitna ng mesa, na puwedeng tikman nang magkakasama sa isang simple pero magandang lugar. May kuwento ang bawat course na gumagamit ng mga sangkap ayon sa panahon at mga likha ng chef. Isang masigla, masayahin, at nakakaengganyong karanasan—tulad ng totoong hapunan sa Italy.

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.