Isang mabagal at malikhaing brunch na idinisenyo batay sa kung ano ang nasa panahon. Maghahain ako ng piling menu ng 5–7 lutong‑bahay na pagkain para sa brunch na may balanseng matamis at maalat na lasa at gawa sa mga sariwang sangkap mula sa pamilihan. Isa itong nakakarelaks at magandang karanasan kung saan magkakasama ang pagkain, pag-uusap, at kapaligiran. Bagay na bagay sa mga biyaherong naghahanap ng nakakapagpasiglang karanasan sa Barcelona.

Naisip mo bang gumawa ng paella mula sa simula? At hindi, hindi ko sinasabi na maglagay ng maanghang na chorizo, haha! Sa hands‑on na workshop na ito, gagabayan kita sa bawat hakbang para makapagluto ng tunay na paella sa sarili mong tuluyan. Piliin ang paborito mo—manok, pagkaing‑dagat, o iniangkop na opsyon. May mga opsyon para sa vegetarian at pescatarian. Pagkatapos magluto, magrelaks at mag-enjoy sa iyong pagkain na may Catalan appetizer at sorpresang panghimagas, lahat sa isang mainit at magiliw na kapaligiran.

Tikman ang mga pagkaing Mediterranean sa 4‑course na chef's menu na gawa sa mga pinakasariwang sangkap ayon sa panahon. May kuwento ang bawat putahe tungkol sa mga lokal na lasa, makukulay na kulay, at tekstura na nagpapagising sa mga pandama. Magandang i‑pair ang cava at wine dahil nagbibigay‑daan ang mga ito sa pagtawanan, pag‑uusap, at pagkakaroon ng koneksyon sa mga kasama. Isang karanasang magiliw at magiliw na idinisenyo para maramdaman mong nasa bahay ka, na natutuklasan ang Barcelona nang isang kagat sa isang pagkakataon.