Ang mga paglalakbay sa haute cuisine ni Nicola
May-ari ng isang Michelin-starred na restawran sa loob ng 32 taon hanggang 2025. Nagluto ako para sa mga VIP at kompanyang tulad ng Estée Lauder at Nike sa loob ng 3 Olympics. Nakikibahagi ako sa mga palabas sa telebisyon.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Lombardy
Ibinibigay sa tuluyan mo
Mga pagkaing mula sa lupa
Sa pagtikim, mababalikan ang mga makasaysayang pagkain ng tradisyong culinary ng Hilagang Italy, ayon sa orihinal na estrukturang iminungkahi sa loob ng maraming taon sa makasaysayang restawran na 'l Birichin. Magsisimula ang karanasan sa mga piling pampagana at magpapatuloy sa 4 na main course. Maaaring isama ang kombinasyon ng mga wine na pinili mula sa masaganang cellar para makumpleto ang paglalakbay sa pagkain.
₱17,846 ₱17,846 kada bisita
Kumpletong pagtikim
Ang pagkain ay batay sa mga paghahandang hango sa tradisyong gastronomiko ng Hilagang Italy at binabalik ang menu na ginawa noong 1993 at inihain sa loob ng 32 taon sa makasaysayang restawran na 'l Birichin. Kasama sa itineraryo ang sunod‑sunod na masasarap na pagkain sa pambungad, na susundan ng 4 na pangunahing putahe na nagpapahusay sa mga sangkap ayon sa panahon at mga klasikong pamamaraan ng lutuing rehiyonal. Kasama ang pagtikim ng 2 piling Piedmontese wine, na may pagtutuon sa pagkakapare-pareho ng mga putahe at pagpapares.
₱19,274 ₱19,274 kada bisita
Gourmet na tanghalian o hapunan
Ang gastronomikong paglalakbay na ito ay nagsisimula sa isang serye ng mga course na idinisenyo para tuklasin ang tradisyonal na lutuin ng Italy sa isang kontemporaryong paraan. Kasama sa alok ang maraming pagtikim, na nahahati sa 2 appetizer, 2 first course, 1 second course, at 2 dessert. Ginawa ang menu noong 2014 at nakaayos ito bilang isang progresibong itineraryo, na nakatuon sa paghahanap ng balanse sa pagitan ng lasa, diskarte, mga hilaw na sangkap, at personal na interpretasyon ng chef.
₱24,985 ₱24,985 kada bisita
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Chef Batavia kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
40 taong karanasan
Serbisyo ng catering at pagpapayo sa pagkain sa Italy at sa ibang bansa (Dubai, St. Tropez...)
Highlight sa career
Nagtrabaho ako sa mga high-end na kusina at nagbukas ng mga restawran na may star: 'l Birichin at The Egg.
Edukasyon at pagsasanay
Nagtapos ako ng hotel management sa Turin, nagturo ng master class, at nag-host ng palabas sa TV.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 10 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱17,846 Mula ₱17,846 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?




