Pribadong Chef na si Stéphanie

Comfort food, seasonal, natural, multicultural, Mediterranean at fire cooking at BBQ.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Vaucluse
Ibinibigay sa tuluyan mo

Menu para sa pescetarian

₱6,890 ₱6,890 kada bisita
Isang paglalayag sa pagitan ng tradisyon at pagkamalikhain, na nagdiriwang sa kasariwaan ng mga produkto • Mini brandade ng cod • Inihaw na cuttlefish, ink pilpil at black Camargue rice, sariwang tomato coulis • Seasonal fish en papillote, pea at mint cream • Dark chocolate cake na may stout beer at crème fraîche

Vegetarian na menu

₱6,890 ₱6,890 kada bisita
Isang makulay at masarap na vegetarian menu, na may citrus endive salad, dalawang Mediterranean main course na mayaman sa mga texture, at isang pagpipilian ng carrot cake o maanghang na chocolate mousse para sa dessert. Isang menu para sa buong mesa.

Modernong Bistro

₱6,890 ₱6,890 kada bisita
Paglalakbay sa iba't ibang lasa Tuklasin ang lasa ng Mediterranean sa Modern Bistro Menu: pumili ng sariwa at masarap na pampagana, pangunahing pagkaing may tradisyonal at maanghang na lasa, pangunahing pagkaing may masaganang lasa ng Italy at Provence, at panghuling panghimagas na klasiko o malaswa. Isang menu para sa buong mesa.

Menu para sa Komportableng Pamamalagi sa Taglamig

₱7,655 ₱7,655 kada bisita
Tandaan: ⁠Dito, walang serbisyo ng plato: ibinabahagi ang mga pagkain sa gitna ng mesa, sa malalaking steaming pot. Nakakapagpasaya, mapagbigay, at puno ng mga lasa na puwedeng i‑enjoy nang magkakasama, gaya ng sa bahay. Isang menu para sa buong mesa.

Menu ng BBQ

₱8,699 ₱8,699 kada bisita
Idinisenyo para sa mga may BBQ, Kamado, o Brazier sa bahay. Isang menu para sa buong mesa. Puwedeng gawing vegetarian ang menu na ito kapag hiniling.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Stéphanie kung may gusto kang iangkop o baguhin.

Mga kwalipikasyon ko

Chef
26 na taong karanasan
Pribadong chef, dating brigades étoilées at pop-ups sa New York, Lisbon, Argentina. Propesor
Highlight sa career
Mga karanasan sa Joe Beef Montreal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Edukasyon at pagsasanay
Culinary Institute ng New York at ang pamilyang bukirin ko
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱6,890 Mula ₱6,890 kada bisita
Libreng pagkansela

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?

Pribadong Chef na si Stéphanie

Comfort food, seasonal, natural, multicultural, Mediterranean at fire cooking at BBQ.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Vaucluse
Ibinibigay sa tuluyan mo
₱6,890 Mula ₱6,890 kada bisita
Libreng pagkansela

Menu para sa pescetarian

₱6,890 ₱6,890 kada bisita
Isang paglalayag sa pagitan ng tradisyon at pagkamalikhain, na nagdiriwang sa kasariwaan ng mga produkto • Mini brandade ng cod • Inihaw na cuttlefish, ink pilpil at black Camargue rice, sariwang tomato coulis • Seasonal fish en papillote, pea at mint cream • Dark chocolate cake na may stout beer at crème fraîche

Vegetarian na menu

₱6,890 ₱6,890 kada bisita
Isang makulay at masarap na vegetarian menu, na may citrus endive salad, dalawang Mediterranean main course na mayaman sa mga texture, at isang pagpipilian ng carrot cake o maanghang na chocolate mousse para sa dessert. Isang menu para sa buong mesa.

Modernong Bistro

₱6,890 ₱6,890 kada bisita
Paglalakbay sa iba't ibang lasa Tuklasin ang lasa ng Mediterranean sa Modern Bistro Menu: pumili ng sariwa at masarap na pampagana, pangunahing pagkaing may tradisyonal at maanghang na lasa, pangunahing pagkaing may masaganang lasa ng Italy at Provence, at panghuling panghimagas na klasiko o malaswa. Isang menu para sa buong mesa.

Menu para sa Komportableng Pamamalagi sa Taglamig

₱7,655 ₱7,655 kada bisita
Tandaan: ⁠Dito, walang serbisyo ng plato: ibinabahagi ang mga pagkain sa gitna ng mesa, sa malalaking steaming pot. Nakakapagpasaya, mapagbigay, at puno ng mga lasa na puwedeng i‑enjoy nang magkakasama, gaya ng sa bahay. Isang menu para sa buong mesa.

Menu ng BBQ

₱8,699 ₱8,699 kada bisita
Idinisenyo para sa mga may BBQ, Kamado, o Brazier sa bahay. Isang menu para sa buong mesa. Puwedeng gawing vegetarian ang menu na ito kapag hiniling.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Stéphanie kung may gusto kang iangkop o baguhin.

Mga kwalipikasyon ko

Chef
26 na taong karanasan
Pribadong chef, dating brigades étoilées at pop-ups sa New York, Lisbon, Argentina. Propesor
Highlight sa career
Mga karanasan sa Joe Beef Montreal, Quique Dacosta, Asador Etxebarri, Francis Mallmann...
Edukasyon at pagsasanay
Culinary Institute ng New York at ang pamilyang bukirin ko
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?