Josse Charpy Pribadong Chef Saint-Tropez at mga paligid
Ngayon, ang kanyang kusina, na parehong malikhain at masarap, ay nagpapakita ng mga pambihirang produkto habang nag-aalok ng isang pinong interpretasyon ng lokal na terroir.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Var
Ibinibigay sa tuluyan mo
Gourmet na summer menu
/"Banger" Appetizer - Brioche ng chef, ricotta condiment - basil oil, Espelette pepper, sariwang chives, sea bass tartare, pomelo-lemon supremes, sariwang basil /Pangunahing Putaheng - Gawang-bahay na burrata ravioli ng chef, sariwang hipon na niluto nang perpekto, Chablis sauce, perlé na may bisque, sourdough bread crouton na may olive oil, gawang-bahay na basil oil, Parmesan shavings /Dessert - Mga prutas sa kagubatan (blueberry, raspberry), vanilla pod ice cream ng chef, crunchy meringue
₱6,619 ₱6,619 kada bisita
Premium Summer Menu
/Appetizer - Avocado toast ng chef, lime zest, kaunting chili, manipis na foccacia, sun-dried tomatoes, marinated bell pepper, sariwang basil /Pagpipilian na main course: 1- Crispy salmon steak, roasted onions, Armorican sauce at beurre blanc, caponata 2- Rossini beef tournedos, South-West foie gras PGI - veal stock sauce, glazed zucchini, mushroom gratin /Dessert - Breton cake, raspberry cream, sariwang raspberries, blueberry confit, vanilla bean cream
₱8,361 ₱8,361 kada bisita
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Josse kung may gusto kang iangkop o baguhin.
May rating na 5.0 sa 5 star batay sa 1 review
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 20 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱6,619 Mula ₱6,619 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?



