“Bakit ka pa magluluto kung hindi mo kailangan? Hahayaan mo bang gumawa si Chef Havelind ng iniangkop na menu para sa pamamalagi mo na binubuo ng mga paborito mong pagkain. Maingat na inihahanda ang mga pagkain nang mas maaga para makapag‑enjoy kayo ng mga kasama mo sa oras na gusto ninyo.

Mag‑enjoy sa pribadong chef na talagang hindi mo malilimutan ng mga kasama mo. Dadalhin mismo ni Chef Havelind ang pagiging elegante at pag‑aalaga ng isang magandang kainan sa iyong pamamalagi. Maging kumportableng hapunan para sa dalawa man o masayang pagtitipon ng labinlima, mag‑relax, tikman ang bawat kagat, at hayaan mo kaming magluto at maglinis.

Tikman ang mga pagkaing katangi‑tangi sa Pacific Northwest. Isang paglalakbay sa kagubatan, kapatagan, at baybayin ang aming tasting menu—na nagbibigay‑pugay sa mga artesano, magsasaka, at forager na bumubuo sa lupain na ito. Mula sa mga lokal na keso at maingat na inihandang karne hanggang sa mga produktong ayon sa panahon at mga wild ingredient na nakalap sa pamamagitan ng sustainable foraging, bawat kurso ay nagsasabi ng isang kuwento ng lugar. Tikman ang mga pagkaing mula sa Pacific Northwest, alamin ang pinagmulan ng mga ito, at tuklasin ang mga pagkaing katutubong sa lugar.