Mga pana-panahong tasting menu ni Eric
Ako ang chef de cuisine sa Michelin Starred Madera Restaurant.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Newark
Ibinibigay sa tuluyan mo
Paghahatid ng Pampagana
₱2,963 ₱2,963 kada bisita
Maingat na piniling limang pampagana ayon sa panahon na para sa marami. Bawat kagat ay nagbabalanse ng mga matapang na lasa at pinong pamamaraan, na nagtatampok ng mga sangkap sa rurok ng panahon at mga impluwensyang hango sa buong mundo. May mainit at malamig na pagkain, sariwang pagkain, at pagkaing vegetarian sa menu—perpekto para sa mga cocktail reception, kaswal na pagtitipon, o bilang pambungad ng maraming kursong pagkain.
Paghahatid ng Tanghalian
₱5,036 ₱5,036 kada bisita
Mag-enjoy sa tanghalian na inihanda ng chef at inihatid sa Airbnb mo. Nagtatampok ang mga menu ng mga seasonal at masinop na inihandang pagkain gamit ang mga de-kalidad na sangkap. Darating ang mga pagkain na handa na at may label para madaling ihain—hindi na kailangang magluto o maglinis. Perpekto para sa nakakarelaks na hapon, araw ng pagtatrabaho mula sa iyong tuluyan, o pagpapalakas ng loob bago mag‑explore.
Pangunahing Tasting Menu
₱7,732 kada bisita, dating ₱8,591
Isang pinag‑isipang three‑course tasting menu na nagtatampok ng mga sangkap ayon sa panahon, balanseng lasa, at pinong pamamaraan. Idinisenyo ang bawat kurso para magpatuloy sa naunang kurso—nagsisimula sa masarap at madaling pagkaunawa na unang kurso, sinundan ng pangunahing kurso na nagbibigay‑diwa sa karanasan, at nagtatapos sa simpleng ngunit eleganteng panghimagas. Binibigyang‑diin ng menu ang integridad ng sangkap, malinis na presentasyon, at pag‑unlad, kaya nagkakaroon ng magkakaugnay at kasiya‑siyang karanasan sa pagkain nang hindi mabigat ang pakiramdam.
Mataas na Tasting Menu
₱9,332 kada bisita, dating ₱10,368
Isang masarap na four‑course tasting menu na pinaghandaan para ipakita ang diskarte, pag‑iiba‑iba ng panahon, at maayos na pagkakasunod‑sunod. May iba't ibang bahagi ang karanasan—magsisimula sa masarap na pambungad na course para magtakda ng tono, at susundan ng course na may gulay o pagkaing‑dagat na nagpapakita ng balanse at pagpipigil. Nagbibigay ng linaw at intensyon sa menu ang pangunahing course, habang nagbibigay ang panghuling course ng hindi masyadong matamis na pagtatapos na nagbibigay ng magandang pagtatapos sa pagkain.
Pinakamagandang Tasting Menu
₱12,739 ₱12,739 kada bisita
Mag‑enjoy sa nakaka‑relax at masarap na five‑course na pagkain na idinisenyo para sa ginhawa ng Airbnb mo. Madali at natural na nagbubukas ang menu—nagsisimula sa isang magaan na panimulang course, na sinusundan ng mga pagkaing ayon sa panahon na nagtatampok ng mga sariwang sangkap na mula sa lokal at maingat na paghahanda. Pinakamahalaga sa pagkain ang pangunahing putahe, at nagtatapos sa panghimagas na nagpapakalma at nagbibigay‑saya.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Eric kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
20 taong karanasan
Ako ang Chef de Cuisine sa Michelin Starred Madera Restaurant sa loob ng Rosewood.
Highlight sa career
Michelin Star, Pinakamagandang Bagong Restawran 2014,
Edukasyon at pagsasanay
May B.S. ako sa Nutrisyon sa Pagkain mula sa Jonson and Wales University
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa Napa, Livermore, Patterson, at Morgan Hill. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 50 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱7,732 Mula ₱7,732 kada bisita, dating ₱8,591
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?






