Pagtuon sa mga sariwang lokal na sangkap
nakakuha ng mga nominasyon sa James Beard, 24/25 pinakamahusay na chef sa timog
Awtomatikong isinalin
Chef sa New Orleans
Ibinibigay sa tuluyan mo
Brunch
₱3,770 ₱3,770 kada bisita
May minimum na ₱37,691 para ma-book
Magandang laid-back na menu para sa brunch mula sa mga old-fashioned na pancake hanggang sa American breakfast (itlog, home potatoes, applewood bacon), breakfast tacos, homemade yogurt na may sariwang prutas at lokal na artesian, pastry, single origin na kape.
Louisiana boil
₱5,799 ₱5,799 kada bisita
Gumagawa ako ng mga lokal na meryenda gamit ang mga sariwang sangkap na available sa pamilihan. Pupunta ako sa lokasyon na itinakda mo kasama ang crew ko mula sa simula hanggang sa katapusan ng bahagi mo ng karanasan.
Pampamilyang pagkain
₱6,959 ₱6,959 kada bisita
May minimum na ₱40,591 para ma-book
Hapunan para sa pamilya na may 4 na course na may malalaking pagkain na gawa sa mga lokal at napapanahong sangkap.
Klase sa pagluluto
₱8,699 ₱8,699 kada bisita
May minimum na ₱60,886 para ma-book
Napakasimple bago mo matutunan na gumawa ng isa sa mga pinakasikat na pagkain ng Louisiana mula sa hipon at grits hanggang sa crawfish egg Benedict
Talahanayan ng season
₱9,278 ₱9,278 kada bisita
May minimum na ₱46,390 para ma-book
Isang 4-course na menu na nagtatampok ng pinakamahusay na lokal at pana-panahong sangkap, na may mga lokal at internasyonal na twist.
Chef's table
₱20,876 ₱20,876 kada bisita
Tasting menu na may 8 course na may pinakamasasarap na sangkap at pagkaing mula sa iba't ibang panig ng mundo.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Melissa kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
22 taong karanasan
Executive chef at may-ari ng Alma Cafe
Highlight sa career
nakakuha ng mga nominasyon sa James Beard, at nakatuon sa mga sariwang lokal na sangkap na hango sa
Edukasyon at pagsasanay
Nakatuon sa form na menu ng chef na hango sa mesa
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱5,799 Mula ₱5,799 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?







