Pagtuon sa mga sariwang lokal na sangkap
nakakuha ng mga nominasyon sa James Beard, 24/25 pinakamahusay na chef sa timog
Awtomatikong isinalin
Chef sa Bagong Orleans
Ibinibigay sa tuluyan mo
Brunch
₱3,846 ₱3,846 kada bisita
Magandang laid-back na menu para sa brunch mula sa mga old-fashioned na pancake hanggang sa American breakfast (itlog, home potatoes, applewood bacon), breakfast tacos, homemade yogurt na may sariwang prutas at lokal na artesian, pastry, single origin na kape.
Louisiana boil
₱5,917 ₱5,917 kada bisita
Gumagawa ako ng mga lokal na meryenda gamit ang mga sariwang sangkap na available sa pamilihan. Pupunta ako sa lokasyon na itinakda mo kasama ang crew ko mula sa simula hanggang sa katapusan ng bahagi mo ng karanasan.
Pampamilyang pagkain
₱7,100 ₱7,100 kada bisita
Isang 4 - course family style na hapunan na may malalaking format na pagkain gamit ang mga lokal at pana - panahong sangkap.
Klase sa pagluluto
₱8,875 ₱8,875 kada bisita
Napakasimple bago mo matutunan na gumawa ng isa sa mga pinakasikat na pagkain ng Louisiana mula sa hipon at grits hanggang sa crawfish egg Benedict
Talahanayan ng season
₱9,466 ₱9,466 kada bisita
Isang 4 - course menu na nagtatampok ng pinakamagagandang lokal at pana - panahong sangkap, na may mga lokal at internasyonal na twist.
Talahanayan ng chef
₱21,298 ₱21,298 kada bisita
Isang 8 menu ng pagtikim ng kurso na nagtatampok ng pinakamagagandang sangkap at pinggan mula sa iba 't ibang panig ng mundo.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Melissa kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
22 taong karanasan
Executive chef at may-ari ng Alma Cafe
Highlight sa career
nakakuha ng mga nominasyon sa James Beard, at nakatuon sa mga sariwang lokal na sangkap na hango sa
Edukasyon at pagsasanay
Nakatuon sa form na menu ng chef na hango sa mesa
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa Ponchatoula, Lacombe, Carlisle, at Bagong Orleans. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱5,917 Mula ₱5,917 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?







