Mag-enjoy sa kumpletong karanasan sa artisanal na pizza: magluto tayo nang magkasama mula sa simula. Alamin kung paano gumawa ng sourdough at maglagay ng mga sangkap sa tradisyonal na pizza gamit ang mga piling premium na sangkap. Kasama sa karanasan ang mga pampagana, panghimagas, at paggamit ng propesyonal na pizza oven para makamit ang tunay na lasa at perpektong pagluluto sa bahay.

Isang karanasan ito kung saan may ideya ang chef sa bawat taco. Isang 7-course na sunod-sunod na menu, na isinilbi nang paisa-isa, na may mga handmade na tortilla at mga recipe na eksklusibong idinisenyo para sa karanasang ito. Pinagsasama-sama ng mga paghahanda ang mga klasikong teknik ng Mexico sa mga kontemporaryong paggawa, na pinangangalagaan ang balanse, lasa, at pagpapakita. May kasamang panghimagas sa karanasan bilang pangwakas ng konsepto. Hindi ito à la carte na menu, kundi isang obra ng sining sa pagluluto na inihahain sa iba't ibang yugto.

Isang karanasan ang Panadería Fina na nakatuon sa artisanal na tinapay na may kontroladong fermentation. Tikman ang mga piling tsokolate at shell na gawa sa de‑kalidad na mantikilya, na ginawa sa pamamagitan ng mga artesano, at may masusing pag‑iingat sa pagbe‑bake. Inihahandog ang karanasan bilang isang may gabay na pagtikim, na pinapansin ang texture, aroma, at balanse, na sinasamahan ng mga mainit na inumin na pinili para mas mapaganda ang bawat piraso.

Sa Mesa Italiana, kumpleto at maayos na pagkain ang pasta. Pinagsasama‑sama sa karanasang ito ang paggawa ng sariwang pasta at sunod‑sunod na pagtikim kung saan may layunin sa menu ang bawat inihandang pagkain. May dalawang artisanal pasta na inihanda, na sinamahan ng mga balanseng sarsa, na inihahain bilang bahagi ng isang gastronomic tour na may kasamang meryenda at artisanal na panghimagas.

Isang karanasan ang Torre Marina na nakatuon sa catch of the day. Naghahandog ako ng mga piling gulay tulad ng abokado, mangga, purple onion, cilantro, cured tomato ng sariwang seafood, na inihahain sa isang tower ayon sa antas, kung saan idinisenyo ang bawat layer para bigyang-diin ang texture, temperatura, at balanse ng lasa. Pinagsasama‑sama ng karanasang ito ang mga paraan ng paghahanda ng hilaw at medyo hilaw na pagkain, mga sarsa at kasamang pagkain na gawa ng mga artesano, at pagkakasunod‑sunod na idinisenyo para sa masayang karanasan mula simula hanggang katapusan.

Isang karanasan sa pagkain ang Siete Momentos na idinisenyo bilang isang paglalakbay sa mga pandama. Binubuo ang menu ng 7 kurso, na inihahain nang sunod-sunod, kung saan tinutuklas ng bawat paghahanda ang mga lasa, pamamaraan, at texture gamit ang mga sariwang pana-panahong sangkap. Isang pribadong karanasan ito kung saan direkta kang sisilbihan ng chef na siyang bahala sa ritmo, presentasyon, at pangkalahatang balanse ng menu. Hindi lang ito tungkol sa kinakain mo, kundi kung paano at kailan nangyayari ang bawat putahe.