Isang kaswal at masarap na hapunan na idinisenyo para matikman mo ang iba't ibang pagkain sa masaya at magiliw na gabi, na may maraming mapagpipiliang pampagana, unang putahe, pangunahing putahe, at panghimagas.

Klase sa pagluluto ng sariwang pasta: gumawa ng sarili mong long pasta at stuffed pasta mula sa simula!!! Pagkatapos, matitikman at mananamnam natin ang hapunan na binubuo ng mga gawa natin!!! Kasama sa hapunan ang pampagana, 2 sample ng pasta na ginawa namin sa klase, at panghimagas para maging masaya ang pagtatapos ng ating karanasan.

Welcome sa klase tungkol sa isa sa mga kilalang pagkain sa bansa natin. May wood-fired oven man o karaniwang oven sa bahay ang inyong establisyemento, gagawa kami ng tamang dough, maghahanda kami ng mga sangkap, at Maghahanda tayo ng pizza nang magkasama, at siyempre, magsasaya tayo sa hapunan sa pamamagitan ng pagbabahagi at pagtikim ng ilang klasiko at modernong pizza, na tatapusin ng matamis na bersyon para sa panghimagas.

Tuklasin ang diwa ng Tuscany sa pamamagitan ng paglalakbay sa kasikasan na kinabibilangan ng tatlong Tuscan na pampagana, pangunahing putahe na Molise pennoni na may hilaw na cherry tomato, basil, at sarsang lemon o Mugellani tortelli na may ragù na gawa sa karne ng baka na Chianina, pangunahing putahe na lampredotto sandwich o tripe na Florentine-style, at panghimagas na Tuscan cantucci o tiramisu.

Kasama ng Tuscany ang steak: piniling hiwa ng karne ang magiging pangunahing pagkain sa hapunan namin. Magsisimula tayo sa ilang pampagana—charcuterie, mga keso, frittata, eggplant parmigiana, at marami pang iba—pagkatapos ay tutuon tayo sa pangunahing putahe, ang steak, na ihahain kasama ng mga inihaw na patatas, cannellini beans, at salad, at tatapusin natin sa masarap na panghimagas. Mag-book na ng Karanasan.

Paglalakbay sa kasikatan ng mga lutuing probinsiyano at kagubatan: masarap at nakakaengganyong mga pampagana… Sama-sama nating bubuuin ang menu mo, at pipili tayo ng mga sangkap sa bukid o sa kakahuyan, gamit ang pinakasariwang ani. Kordero man, baboy, manok, itlog, kabute, ligaw na halamang-gamot, o pana‑panahong gulay, ihahain namin sa hapag‑kainan ang pinakamagagandang handog ng kalikasan na may mga tunay at orihinal na lasa. na nagtatapos sa isang nakakatuwang sandali ng pagpapalayaw.