Isang masiglang pagtitipon na inihanda ng chef na idinisenyo para sa mga komportableng gabi sa Blue Ridge Mountains. Matitikman ng mga bisita ang mga piling masasarap na meryenda, pana‑panahong pagkain, at pagkaing para sa marami na inspired ng hospitalidad sa Appalachia at pagkain sa retreat sa kabundukan. Perpekto para sa mga weekend sa cabin, kaarawan, wellness retreat, bachelor at bachelorette party, at mga nakakarelaks na gabi kasama ng mga kaibigan at pamilya.

Isang mainit na hapunan na pampamilya para sa pagtitipon sa paligid ng mesa pagkatapos ng isang araw na pag‑e‑explore sa kabundukan. Sa karanasang ito na pinangungunahan ng chef, may tatlong course na may mga pampanahong starter, masarap na entrée na may mga inasikaso na side, at masarap na dessert para tapusin ang gabi. Kasama sa mga menu ang mga lutuing mula sa kabundukan ng Timog, mga sangkap na ayon sa panahon, at mga pagkaing puwedeng ihati na idinisenyo para sa nakakarelaks na karanasan sa pagkain na parang nasa retreat. Perpekto para sa mga pagtitipon ng pamilya, pamamalagi sa cabin, hapunan para sa pagdiriwang, at mga di‑malilimutang gabi sa Blue Ridge Mountains.

Isang pribadong karanasan sa pagkain na may limang course na idinisenyo para sa mga bisitang gustong magkaroon ng magandang gabi sa kabundukan. Itinatampok sa bawat course ang mga sangkap ayon sa panahon, maingat na pamamaraan, at magagandang inihandang pagkain na inspired ng lutuing Appalachian at Southern. Perpekto para sa mga pagdiriwang ng milestone, romantikong weekend, executive retreat, at di‑malilimutang karanasan sa pagkain na pinangungunahan ng chef.