Mainam para sa pilgrimage, malaking outing ng pamilya, corporate retreat. Ginagawa naming espesyal ang mga sandwich gamit ang homemade sourdough o focaccia bread at ang pinakamasasarap na lokal na sangkap. Sa bawat kahon, may sandwich o wrap na pipiliin mo, side dish na pipiliin mo (puwedeng chips, potato salad, coleslaw, atbp.), pickle, at 12oz na tubig.

Airstream food trailer na perpekto para sa mga party sa bakuran, pangalawang meal sa mga kasal, fundraising event, company meal, atbp. Mga iniangkop na menu. Kabilang sa mga halimbawa ang mga smashburger, Roman-style pizza, almusal, at artisan sandwich.

Mas nakaka‑relax ang serbisyong ito dahil sa mga pagkaing katulad ng smash burger, pizza, bbq rib, chicken kebab, at pretzel. Para sa serbisyong ito, palagi kaming maghahain ng salad, pangunahing pagkaing pipiliin mo, at cookies para sa panghimagas. Lahat ng sariwang pagkain ay niluluto sa lugar.

Ito ang pinakamurang paraan para makapaghandog ng kumpletong mainit na pagkain para sa iyong mga bisita. Kasama sa pangunahing serbisyo ang salad, mga dinner roll na may mantikilya, pangunahing putahe, pasta, at gulay. Naglagay din kami ng tea at coffee station na may 12oz na tubig. Karaniwan kaming nagdaragdag ng mga pampagana (halimbawa, charcuterie), higit sa isang salad, pangalawang opsyon sa pangunahing putahe, at panghimagas na may dagdag na bayad.

Tulad ng hapunan sa Thanksgiving, inihahain ang pagkain sa mga platter at mangkok na ipinapasa sa buong mesa. Magsimula sa salad at tinapay na nasa mesa. Ang hapunan ay isang entree, isang gulay, at isang starch. Maaaring magdagdag ng sopas, pangalawang opsyon sa pangunahing putahe, at panghimagas. Mayroon din kaming mga totoong plato, kubyertos, at baso.

Inihahanda namin ang mga pagkain sa mismong lugar at inihahain sa bawat bisita. Magsisimula ang pagkain sa salad na pipiliin mo sa malamig na plato, at pagkatapos ay may nakaplato na pagkain na may protina, mainit na gulay, at starch. Puwede kaming maglagay ng self‑serve na coffee at tea station o magtalaga ng mga waiter na maghahain sa mga bisita. Para sa pagkain lang ang presyo. May mga karagdagan na tulad ng mga mantel, kubyertos, pinggan, at mga tagapaghain para sa mas masusing serbisyo kung kinakailangan.