Pribadong Chef na si Moises

International cuisine, mga contemporary technique, author, lokal at seasonal na produkto.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Barcelonès
Ibinibigay sa tuluyan mo

Japanese – PANGUNAHING MENU

₱4,522 
Tikman ang mga pampasiklabang pagkaing Japanese na may apat na opsyon, mula sa hipon hanggang sa ceviche. May iba't ibang risotto at inihaw na salmon na mapagpipilian sa pangunahing putahe. Tapusin ang lahat ng kasamang panghimagas, mula sa matcha panna cotta hanggang sa profiteroles na may coffee cream.

Pangunahing Menu ng Mediterranean

₱6,852 
Tikman ang aming menu na nagsisimula sa masaganang maize arepita na may sariwang keso at guacamole, isang pambungad ng tradisyon at kasariwaan. Para sa unang course, pork rind ceviche na may matapang na lasa at malutong na texture. Para sa pangunahing putahe, inihaw na pugita na Galician-style na may coriander mojo at Canarian potatoes, isang tunay na lasa ng Mediterranean. Para sa panghuli, gluten‑free na raspberry cheesecake, na perpekto para sa isang banayad na matamis na pagtatapos.

Sunog at kahoy

₱8,291 
isang karanasang hango sa kusina, apoy, baga, usok, at mga teksturang nagpapagising sa mga pandama, na perpekto para sa mga naghahanap ng simple at eleganteng karanasan.

Lokal – PANGUNAHING MENU

₱8,291 
Tikman ang simpleng lokal na menu na may mga vegetarian at tradisyonal na pampagana, pangunahing pagkain na may iba't ibang lasa, at dessert na pipiliin para sa matamis na pangwakas.

Kontemporaryong Mediterranean

₱9,798 
Isang bagong karanasan na nagpapakilala sa dagat at lupain ng Mediterranean, na may mga malinis na lasa, pana‑panahong sangkap, at mga modernong pamamaraan

Mediterranean – MENU NG PAGPAPAKASAYA

₱9,798 
Mag‑enjoy sa masarap na pagkaing Mediterranean na may sari‑saring sariwang pampagana at pagpipilian na unang kurso na may pasta at orzo. Kasama sa pangunahing putahe ang iba't ibang seafood, karne, at risotto. Tapusin ang pagkain sa dessert na gusto mo, gaya ng gluten‑free na cheesecake o klasikong tiramisu.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Moises kung may gusto kang iangkop o baguhin.

Mga kwalipikasyon ko

Chef
12 taong karanasan
12 taon sa haute cuisine sa US, Latin America at Europe; pribadong chef.
Highlight sa career
Karanasan sa internasyonal na haute cuisine na nagpapahusay sa mga kasalukuyang pamamaraan.
Edukasyon at pagsasanay
Mga internasyonal na fine dining restaurant
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa Barcelonès, Vallès Occidental, Maresme, at Baix Llobregat. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱4,522 
Libreng pagkansela

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?

Pribadong Chef na si Moises

International cuisine, mga contemporary technique, author, lokal at seasonal na produkto.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Barcelonès
Ibinibigay sa tuluyan mo
₱4,522 
Libreng pagkansela

Japanese – PANGUNAHING MENU

₱4,522 
Tikman ang mga pampasiklabang pagkaing Japanese na may apat na opsyon, mula sa hipon hanggang sa ceviche. May iba't ibang risotto at inihaw na salmon na mapagpipilian sa pangunahing putahe. Tapusin ang lahat ng kasamang panghimagas, mula sa matcha panna cotta hanggang sa profiteroles na may coffee cream.

Pangunahing Menu ng Mediterranean

₱6,852 
Tikman ang aming menu na nagsisimula sa masaganang maize arepita na may sariwang keso at guacamole, isang pambungad ng tradisyon at kasariwaan. Para sa unang course, pork rind ceviche na may matapang na lasa at malutong na texture. Para sa pangunahing putahe, inihaw na pugita na Galician-style na may coriander mojo at Canarian potatoes, isang tunay na lasa ng Mediterranean. Para sa panghuli, gluten‑free na raspberry cheesecake, na perpekto para sa isang banayad na matamis na pagtatapos.

Sunog at kahoy

₱8,291 
isang karanasang hango sa kusina, apoy, baga, usok, at mga teksturang nagpapagising sa mga pandama, na perpekto para sa mga naghahanap ng simple at eleganteng karanasan.

Lokal – PANGUNAHING MENU

₱8,291 
Tikman ang simpleng lokal na menu na may mga vegetarian at tradisyonal na pampagana, pangunahing pagkain na may iba't ibang lasa, at dessert na pipiliin para sa matamis na pangwakas.

Kontemporaryong Mediterranean

₱9,798 
Isang bagong karanasan na nagpapakilala sa dagat at lupain ng Mediterranean, na may mga malinis na lasa, pana‑panahong sangkap, at mga modernong pamamaraan

Mediterranean – MENU NG PAGPAPAKASAYA

₱9,798 
Mag‑enjoy sa masarap na pagkaing Mediterranean na may sari‑saring sariwang pampagana at pagpipilian na unang kurso na may pasta at orzo. Kasama sa pangunahing putahe ang iba't ibang seafood, karne, at risotto. Tapusin ang pagkain sa dessert na gusto mo, gaya ng gluten‑free na cheesecake o klasikong tiramisu.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Moises kung may gusto kang iangkop o baguhin.

Mga kwalipikasyon ko

Chef
12 taong karanasan
12 taon sa haute cuisine sa US, Latin America at Europe; pribadong chef.
Highlight sa career
Karanasan sa internasyonal na haute cuisine na nagpapahusay sa mga kasalukuyang pamamaraan.
Edukasyon at pagsasanay
Mga internasyonal na fine dining restaurant
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa Barcelonès, Vallès Occidental, Maresme, at Baix Llobregat. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 2 taong gulang pataas, hanggang 100 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?