Mga pagkaing Mediterranean ayon sa panahon ni Enzo

Bilang co-founder ng Vava at MAD, itinayo ko ang aking kusina sa pagitan ng Paris, Marseille at New York.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Bouches du Rhone
Ibinibigay sa tuluyan mo

Seasonal aperitif dinner

₱2,064 ₱2,064 kada bisita
Ang pagpipiliang ito ng mga pampalasa ng panahon na ibabahagi ay nag-aalok ng mga produktong tulad ng tarama na may truffle, hummus, mezze, isang kawali ng mga kutsilyo na may lemon confit, talaba na may sarsa ng chili jam, sardinas na may vintage, pati na rin ang mga charcuterie at keso na pinili nang may pag-iingat.

Menu ng Pagsasanib

₱5,503 ₱5,503 kada bisita
Ang paglalakbay sa pagkain sa pagitan ng Mediterranean at Japan ay may kasamang pampagana, pampagana at pangunahing ulam. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa kulay at lasa, kabilang ang cucumber water, daikon radish, zucchini at nasturtium oil, gin salmon gravlax, risotto, inihaw na octopus, 'nduja, lemon confit at dill oil.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Enzo kung may gusto kang iangkop o baguhin.

Mga kwalipikasyon ko

Chef
20 taong karanasan
Bilang isang chef na naglalakbay sa Paris at Marseille, nag-aalok ako ng masarap at napapanahong pagkain.
Highlight sa career
Binuksan ko ang Vava noong 2017, isang neo-Mediterranean bistro, at ang MAD noong 2019, isang wine bar.
Edukasyon at pagsasanay
Nag-aral ako ng international trade pagkatapos ng bachelor's degree sa economics.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 10 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱2,064 Mula ₱2,064 kada bisita
Libreng pagkansela

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?

Mga pagkaing Mediterranean ayon sa panahon ni Enzo

Bilang co-founder ng Vava at MAD, itinayo ko ang aking kusina sa pagitan ng Paris, Marseille at New York.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Bouches du Rhone
Ibinibigay sa tuluyan mo
₱2,064 Mula ₱2,064 kada bisita
Libreng pagkansela

Seasonal aperitif dinner

₱2,064 ₱2,064 kada bisita
Ang pagpipiliang ito ng mga pampalasa ng panahon na ibabahagi ay nag-aalok ng mga produktong tulad ng tarama na may truffle, hummus, mezze, isang kawali ng mga kutsilyo na may lemon confit, talaba na may sarsa ng chili jam, sardinas na may vintage, pati na rin ang mga charcuterie at keso na pinili nang may pag-iingat.

Menu ng Pagsasanib

₱5,503 ₱5,503 kada bisita
Ang paglalakbay sa pagkain sa pagitan ng Mediterranean at Japan ay may kasamang pampagana, pampagana at pangunahing ulam. Ang mga pagkaing ito ay mayaman sa kulay at lasa, kabilang ang cucumber water, daikon radish, zucchini at nasturtium oil, gin salmon gravlax, risotto, inihaw na octopus, 'nduja, lemon confit at dill oil.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Enzo kung may gusto kang iangkop o baguhin.

Mga kwalipikasyon ko

Chef
20 taong karanasan
Bilang isang chef na naglalakbay sa Paris at Marseille, nag-aalok ako ng masarap at napapanahong pagkain.
Highlight sa career
Binuksan ko ang Vava noong 2017, isang neo-Mediterranean bistro, at ang MAD noong 2019, isang wine bar.
Edukasyon at pagsasanay
Nag-aral ako ng international trade pagkatapos ng bachelor's degree sa economics.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.

Mga espesyalidad ko

Pupuntahan kita

Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.

Mga dapat malaman

Mga kinakailangan para sa bisita

Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 10 bisita.

Accessibility

Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa

Patakaran sa pagkansela

Magkansela kahit 1 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.

Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb

Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?