Mga masasarap na palaman na gawa ni Micah na puwedeng ibahagi
Nagsanay ako kasama si Marcus Wareing sa Michelin‑starred na Marcus at The Berkeley Hotel.
Awtomatikong isinalin
Caterer sa London
Ibinibigay sa tuluyan mo
Menu ng Brunch
₱4,729 ₱4,729 kada bisita
Buttery brioche toast na may patong na vanilla creme patisserie, may mga toasted almond at hinahain kasama ng poached peach compote.
Platter ng sariwang prutas na may yoghurt parfait.
Mga patatas na nilutong may mga halamang gamot at may smoky paprika chorizo, mga sibuyas, spinach, at mga nilutong itlog mula sa mga manok na malayang tumitira.
Oat almond birch na may raspberry o mango compote.
May mga opsyon ding vegan.
Afro-fusion na menu
₱6,305 ₱6,305 kada bisita
Starter
Vegetable pakora.
Samosa na gulay.
Morning roll.
Bao bun na may BBQ tempeh o inihaw na baboy.
Mga kamay
Jamaican jerk pork at nasi goreng.
Thai green curry na may kanin na may niyog at paratha.
Salsa na may kamatis at coriander yellow pepper.
Panghimagas
Nilagang pinya na may toasted coconut at vanilla cream.
Ambrosia na may mga pecan nut, mini marshmallow, maraschino cherry, peach, at vanilla cream.
Passionfruit / Raspberry / Mango Mochi na may shortbread.
May mga opsyon ding vegan.
Modernong British na menu
₱7,093 ₱7,093 kada bisita
Mga Nagsisimula
Ballantine ng ham hock at leek na may inihaw na pinya at tarragon.
Crab terrine na may tomato veloute.
Crusted Cornish haddock na may borlotti beans at courgette.
Mga kamay
Roast chicken na may mga girolle, scorched corn, broad beans, at vin jaune.
Courgette at asparagus risotto na may cheddar shards.
Mga panghimagas
Sussex cheese board na may crackers. Raspberry mille-feuille.
Lemon posset na may shortbread.
Eton mess.
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Micah kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
15 taong karanasan
Nagtrabaho ako sa mga kilalang‑kilalang kusina sa London, kabilang ang The Ritz London at The Fat Duck.
Highlight sa career
Gumawa kami ng team ko ng 10-course na menu para sa ika-200 anibersaryo ng The Ritz London.
Edukasyon at pagsasanay
Nakakuha ako ng diploma sa propesyonal na pagluluto mula sa City & Guilds.
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa London. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas, hanggang 10 bisita.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱4,729 Mula ₱4,729 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga caterer sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?




