Isang touch ng luho mula kay Chef Leo
Ginagamit ko ang mga kasanayang natutuhan ko sa maraming fine-dining na establisimyento. Carribean ako at gustong-gusto kong ipakita ang pinagmulan ko sa pamamagitan ng mga pagkaing ginagawa ko. Kaya kong magluto ng fusion cuisine at mga lutuing mula sa iba't ibang kultura.
Awtomatikong isinalin
Chef sa London
Ibinibigay sa tuluyan mo
Mga Sofa
Mga mini beef slider na may crispy onion bacon at Siracha mayo
Mga bushetta na may binurang feta cheese at relish na inihaw na kamatis
Mga turok na salmon na may miso kasama ang lime at yuzu gel
mga chicken lollipop na may pickled chili at scotch bonnet mayo
Goat cheese tart na may pomegranate glaze
Cocktail na pritong hipon na may maanghang na sarsang Mary Rose
₱3,188 ₱3,188 kada bisita
May minimum na ₱7,968 para ma-book
Menu ng brunch
Mga waffle o crepe
Pumili sa pagitan ng
Pinaghalong itlog o pritong itlog
Smoked salmon bagel na may crème fraiche at pritong caper
Mga pigs in blanket o bacon
Mga beans
Hash brown
Fruit salad
O
Signature beef burger
Inihaw na manok
Jerk pork belly
Mac at keso
Signature na corn salad
Mga hand-cut na chips
Siracha mayo
₱3,188 ₱3,188 kada bisita
May minimum na ₱7,968 para ma-book
Mga platong pangbahagi
- tomahawk steak na may chimichurri sauce
- miso chicken thighs
- Korean BBQ na baboy na may taba
- mga sauteed na king prawn
- “mac & cheese”
- Potato salad
- signature na corn salad
- cesar salad
₱5,578 ₱5,578 kada bisita
May minimum na ₱11,952 para ma-book
3 kurso ng klase
Pampagana - [ ] Pinagprito sa kawali na scallop chorizo cream emulsion apple gel at bacon crisps
O
- Fresh burrata na may caponata, mga toasted walnut, at bagong lutong baguette
Pangunahin - - [ ] 28 araw na sirloin steak, gratin potato na may glazed shallot, roasted pepper purée, crispy onion, at red wine jus
O
- Vegetable Wellington na may malambot na tinimplang tinadtad na leek at masarap na cream sauce
Panghimagas - mainit na chocolate fondant na may coulis ng iba't ibang berry at chantilly na may vanilla
₱5,976 ₱5,976 kada bisita
May minimum na ₱7,968 para ma-book
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Leo kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
6 na taong karanasan
Nagtrabaho ako para kay Gordan Ramasy bilang senior chef at nagtrabaho sa mga mamahaling kainan
Highlight sa career
Nagtrabaho ako para kay Gordan Ramasy
Edukasyon at pagsasanay
Nakakuha ako ng diploma sa catering at paggawa ng mga inumin
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱3,188 Mula ₱3,188 kada bisita
May minimum na ₱7,968 para ma-book
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?