Tunay na lutuing Italian sa New York ni Chef Gabriele — isang mainit at masarap na karanasan na inspirasyon ng mga tunay na tradisyon ng Italy. Mula sa mga rich sauce at mabagal na lutong karne hanggang sa mga pana - panahong gulay at pinong keso, pinagsasama ng bawat ulam ang kaginhawaan at kagandahan. Isang tunay na Italian dining moment na nagdadala sa puso ng Italy sa iyong mesa.

Italo - American fine dining in New York by Chef Gabriele — where the richness of American cuisine meets the refine of true Italian tradition. Sinanay sa pagitan ng Milan, Lecce, at New York, lumilikha ang chef ng mga pagkaing gumagalang sa parehong mundo: naka - bold pero balanse, elegante pero nakakaaliw. Isang culinary bridge na nagdiriwang ng pinaghahatiang kaluluwa ng dalawang dakilang kultura, na nagkakaisa sa isang plato.

Isang Italian - Mediterranean na karanasan sa kainan ni Chef Gabriele, na muling naisip nang may kagandahan. Sa inspirasyon ng mga lutuin ng Southern Italy, pinagsasama ng bawat ulam ang pagiging bago, pagkamalikhain, at pagiging tunay — mula sa pinong pagkaing — dagat at perpektong lutong karne hanggang sa mga gulay na inihanda nang may pag - aalaga at estilo. Dumiretso sa iyong tuluyan ang pinong paglalakbay sa pagluluto.

Isang pribadong paglalakbay sa masarap na kainan sa Italo - American ni Chef Gabriele. Mula sa araw ng Taranto hanggang sa mga ilaw ng New York, sinusundan ng chef ang meridian na nagbubuklod ng puso at sining, memorya at paglikha. Ang bawat ulam ay nagsasabi ng kuwento ng isang South na hindi kailanman umalis, nagbago lamang.

Michelin - inspired Italian dining in New York by Chef Gabriele — shaped through years of experience between Milan, Taranto, Lecce, and New York. Sinasalamin ng bawat ulam ang pagpipino ng mga kusinang may Michelin - star: balanseng, elegante, at kaluluwa. Isang modernong interpretasyon ng tunay na lutuing Italyano, kung saan magkakasama ang hilig, katumpakan, at pagkamalikhain sa bawat kagat.