Nag‑aalok ako ng gourmet na brunch o almusal na may matamis at malinamnam na pagkain na gawa sa mga sariwa at lokal na produkto. Mga homemade pastry, prutas ayon sa panahon, masasarap na mainit na pagkain, mga pinagsamang juice at mainit na inumin: idinisenyo ang lahat para sa isang banayad, elegante at masaganang paggising, na tatangkilikin kasama ang pamilya o mga kaibigan, sa ginhawa ng iyong tuluyan.

Nag-aalok ako ng gourmet aperitif cocktail na pinagsasama-sama ang mga lokal na lasa at eleganteng likha. Isang seleksyon ng 10 pinong, mainit at malamig na pagkain, na inihanda gamit ang mga produktong pana-panahon. Mainam para sa pagbabahagi ng masarap na pagkain kasama ang mga kaibigan at pamilya. Mula €50/katao, na may minimum na €500 kada serbisyo. Presyo para sa bata kapag hiniling. Isang pinong karanasan sa pagluluto na idinisenyo para mapaganda ang mga aperitif mo sa bahay.

Kasama sa formula ng Discovery ang starter menu, main course, panghimagas, na naisip mula sa sariwa, lokal at pana - panahong ani. Itinatampok sa pasukan ang halaman, nag - aalok ang ulam ng masarap na protina ng hayop, at ipinagdiriwang ng panghimagas ang mga pana - panahong pagkain. Ang serbisyo ng plato ay ibinibigay sa lokasyon, sa isang magiliw at maayos na kapaligiran. Isang simple, mapagbigay, at masarap na karanasan nang hindi kinakailangang umalis sa iyong tuluyan.

Nag-aalok ako ng mga magiliw at nakakapagbigay-inspirasyong culinary workshop: mga klase sa pagluluto o paggawa ng pastry, mga sandali ng pagbabahagi kasama ang pamilya, mga kaibigan, o mga kasamahan. Idinisenyo ang bawat workshop bilang karanasang nakakapukaw ng mga pandama at malikhain na produkto na naaayon sa panahon. Mainam para sa team building, seminar, o pagluluto nang magkakasama at pagkatuto ng mga bagong paraan sa isang magiliw at gourmet na kapaligiran.

Isang gastronomic na karanasan sa apat na yugto: pagkain, starter, pangunahing kurso at panghimagas, na gawa sa mga lokal at pana - panahong produkto. Ang bawat plato ay maingat na idinisenyo: balanse ng mga lasa, kahusayan ng dressage, tumpak na pagluluto at paggalang sa produkto. Ipinapakilala kita sa menu sa mesa, ibinabahagi ko ang kuwento ng mga sangkap at inspirasyon ko. Ang serbisyo ay tuluy - tuloy at maingat, sa isang mainit na kapaligiran.

Isang menu ng pagtikim sa 5 hanggang 6 na beses, na ginawa - sa - sukatan ayon sa iyong mga kagustuhan at ang mga pambihirang produkto ng sandaling ito. Ang bawat ulam ay nagsasabi ng isang kuwento: ang ng isang terroir, isang kilos ng pagluluto, isang sandali ng pagbabahagi. Inaasikaso ko ang bawat detalye – mga pinong dressing, mga kumbinasyon ng mga banayad na lasa, mga eleganteng pinggan – para makagawa ng kapaligiran na karapat - dapat sa isang naka - star na hapunan sa bahay. Ang serbisyo ay maasikaso at naisip na mag - alok sa iyo ng hindi malilimutang pahinga, sa kaginhawaan ng iyong pamamalagi.