ref na puno ng mga pagkaing pang‑California. Maghahanda ako ng 4 na slow‑cooked na tanghalian at hapunan na mas masarap kapag kinain sa susunod na araw. Halimbawa, may lemon–herb chicken stew na may iba't ibang kulay ng gulay, inihaw na kamatis at burrata pasta salad, braised short ribs na may spiced sweet potatoes, at chickpea at spinach tagine na may preserved lemon. Masarap, masustansiya, at puno ng kulay ang bawat pagkain, at mainit pa rin ang lasa kapag ininit. May mga bagong lutong cookie sa bahay. Kasama ang mga sangkap, pamimili, at paghahatid.

Simulan ang araw mo sa nakakapagpalusog na almusal sa bahay. Maghahanda ako ng overnight oats na may berries, spicy avocado toast na may artisan bread, at magtatapos sa bagong lutong oatmeal o chocolate chip cookies. Perpekto para sa maginhawang umaga bago mag‑explore sa LA. Kasama ang pamimili, pagluluto, at paghahain sa mga pinagsasaluhang plato o platters, na parang pampamilyang pagkain. Kasama ang mga sangkap.

Mga pagkaing ayon sa panahon na gawa ng chef na ihahatid nang maraming bahagi para sa marami. Madaling i-reheat at kainin anumang oras na gusto mo. Organiko at sustainable ang mga sangkap hangga't maaari at mula sa mga pamilihang pampagkaing ng LA. May kasamang serbisyo ng paghahatid.