Ang perpektong kagat. Kasama sa pagpili ng matataas na meryenda na ito ang tradisyonal at pana - panahong pagkain sa daliri na may modernong twist. Isipin ang mainit at malutong na wild mushroom arancini na may malagkit na mozzarella, o crostini na may matatamis na inihaw na peach, malambot na burrata, at maalat na speck. Gugustuhin mo pa ang bawat kagat at perpektong ipapares sa isang malamig na Aperol o limoncello spritz.

Pinagsasama ang mga lasa ng Sicily at ang mahabang kasaysayan ng kultura ng pagkain nito, ipapakilala namin sa iyo ang isang modernong Sicilian feast gamit ang mga pana-panahong sangkap at lokal na gulay tulad ng mga aubergine at black mulberry. Gamit ang mga pinakamahusay na pamamaraan, pinapahusay namin ang mga klasikong pagkaing Sicilian at lasa para mabigyan ang aming mga bisita ng mas espesyal na karanasan sa pagkain sa Sicily. Tikman ang tunay na diwa ng Sicily kasama kami!

Tikman ang 4‑course na pagkain na may sariwang seafood mula mismo sa Mediterranean Sea. Kasama ang starter, pasta, isda at dessert course, maranasan ang lahat ng paraan na inaalok ng isla ang masasarap na isda at pagkaing-dagat sa tradisyonal at pana-panahong paraan. Halimbawa, seafood risotto na may parsley at almond pesto o inihaw na swordfish na may pistachio at sambuca sauce. Ididisenyo ang bawat course para sa iyo at ayon sa bawat panahon. Halika't tikman ang lasa ng dagat ng Sicily kasama namin!