Ang perpektong kagat. Kasama sa pagpili ng matataas na meryenda na ito ang tradisyonal at pana - panahong pagkain sa daliri na may modernong twist. Isipin ang mainit at malutong na wild mushroom arancini na may malagkit na mozzarella, o crostini na may matatamis na inihaw na peach, malambot na burrata, at maalat na speck. Gugustuhin mo pa ang bawat kagat at perpektong ipapares sa isang malamig na Aperol o limoncello spritz.

Pinagsasama ang mga lasa ng Sicily at ang mahabang kasaysayan ng kultura ng pagkain nito, hayaan kaming ipakita sa iyo ang isang modernong Sicilian na kapistahan gamit ang mga pana-panahong sangkap at mga lokal na gulay tulad ng mga aubergine at black mulberries. Ginagamit namin ang mga pinakamahusay na pamamaraan para linangin ang mga klasikong pagkaing Sicilian at lasa para mabigyan ang mga bisita ng mas espesyal na karanasan sa Sicily. Tikman ang tunay na diwa ng Sicily sa amin!

Masiyahan sa isang 4 - course na kapistahan ng sariwang pagkaing - dagat, mula mismo sa Dagat Mediteraneo. Kasama ang starter, pasta, isda at dessert course, maranasan ang lahat ng paraan na maiaalok ng isla ang masasarap na isda at pagkaing-dagat sa tradisyonal at pana-panahong paraan. Isipin ang seafood risotto na may parsley at almond pesto o inihaw na swordfish na may pistachio at sambuca sauce. Ididisenyo ang bawat kurso para sa iyo at ayon sa bawat panahon. Tikman ang lasa ng dagat ng Sicily kasama kami!