Farm-to-Table ni Cressida
May mahigit 10 taong karanasan ako sa pagdidisenyo ng mga pampanahong menu para sa mga kaibigan at kapamilya mo na puwedeng i-enjoy sa ginhawa ng inyong tahanan. Kasama sa mga pinagdisenyo ko ang mga luxury yacht at restaurant.
Awtomatikong isinalin
Chef sa Cornwall
Ibinibigay sa tuluyan mo
Mga Canapé at Kakanin
Ang mga canape na ito ay mga piling pagkaing kasinglaki ng kagat na puwedeng i-enjoy kasama ng mga mahal sa buhay habang may hawak na baso ng champagne. Puwedeng i‑order ang mga canapé bilang hiwalay na menu para sa drinks party o bago mag‑enjoy ng isa sa mga menu ng hapunan namin.
Mga halimbawa - Mga donut na may kangkang mula sa lokal na pangisdaan, beetoot rosti na may pea humous at feta, wild mushroom vol au vent.
₱2,086 ₱2,086 kada bisita
Menu ng Family-Style Feasting
Mag-enjoy sa espesyal na three-course menu na pinag‑isipan nang mabuti para sa iyo at sa okasyon para sa di‑malilimutang karanasan sa pagkain kasama ng mga bisita mo.
Halimbawang menu:
Pampagana: Pinausukang mackerel, pickled na gulay na may eneldo, crème fraîche
Pangunahin: Seared duck, sariwang orange, pickled beetroot at radicchio na may mga piling side dish kabilang ang rosemary crispy new potatoes, tenderstem broccoli, green olives, whipped ricotta at honey
Panghimagas: Chocolate torte, seasonal fruit compot
₱6,007 ₱6,007 kada bisita
May minimum na ₱58,397 para ma-book
Menu ng Open-Fired
Tikman ang dalawang course na lutong‑apoy na pagkain. Dadalhin ko ang lahat ng kailangang kagamitan, kabilang ang tripod na pang-apuyan.
Halimbawang menu: Tordong may lasang granada na nilaga sa apoy, iba't ibang side dish kabilang ang fennel, sariwang orange, salad na walnut, charred flat beans, preserved lemon tahini dressing, at flatbread na may mga dip. Panghimagas: Chocolate torte na may prutas ayon sa panahon.
₱6,007 ₱6,007 kada bisita
May minimum na ₱65,071 para ma-book
Buong araw - Brunch, Tanghalian, at Hapunan
Gumising nang may iniangkop na menu na nagsisimula sa mainit na almusal, homemade granola, lokal na yogurt, at sariwang prutas ayon sa panahon. Para sa tanghalian, mag-enjoy sa tomato harissa tart, iba't ibang masasarap na salad at sariwang tinapay, at panghimagas na cake na ayon sa panahon.
Pagkatapos ng isang araw ng mga aktibidad, magrelaks at magpakasawa sa isang tatlong kurso na hapunan na nagtatampok ng mga lokal na karne, sariwang gulay na side at isang masarap na panghimagas, tulad ng isang masarap na chocolate torte.
₱10,429 ₱10,429 kada bisita
May minimum na ₱75,082 para ma-book
Puwede kang magpadala ng mensahe kay Cressida kung may gusto kang iangkop o baguhin.
Mga kwalipikasyon ko
10 taong karanasan
Kamakailan, Senior Chef De Partie ako sa Riverford Field Kitchen.
Highlight sa career
Nagtrabaho ako sa karamihan ng aking karera bilang chef sa mga luxury sailing yacht sa buong mundo.
Edukasyon at pagsasanay
Mayroon akong Level 4 Diploma sa Culinary Arts mula sa Ashburton Chefs Academy
Ang platform ng Airbnb palagi ang gamitin sa pagpapadala ng pera at pakikipag‑ugnayan sa mga host para maprotektahan ang pagbabayad mo.
Mga espesyalidad ko
Pupuntahan kita
Pinupuntahan ko ang mga bisita sa lugar na nakasaad sa mapa. Padalhan ako ng mensahe para makapag‑book sa ibang lokasyon.
Mga dapat malaman
Mga kinakailangan para sa bisita
Puwede ang mga bisitang 18 taong gulang pataas.
Accessibility
Magpadala ng mensahe sa host para hingin ang mga detalye. Matuto pa
Patakaran sa pagkansela
Magkansela kahit 3 araw man lang bago ang oras ng pagsisimula para makakuha ng buong refund.
₱2,086 Mula ₱2,086 kada bisita
Libreng pagkansela
Sinusuri ang kalidad ng Mga chef sa Airbnb
Sinusuri ang mga chef batay sa kanilang karanasan bilang propesyonal, portfolio ng mga creative na menu, at reputasyon bilang mahusay sa larangan. Matuto pa
May napapansing isyu?