Mga kakaibang, pana-panahong pagkain na pinares sa iba't ibang mga alak. Dadalhin ng Chef na si Austin at ng isang Certified Sommelier ang mga bisita sa isang magiliw at kapana-panabik na gabi ng masasarap na pagkain, wine, at kasama. Nakakatuwa at nakakatuwa pero higit sa lahat; masarap.

Pagkatapos ng isang matagumpay na propesyonal na karera kabilang ang pagtuturo sa Le Cordon Bleu, bumalik si Chef Austin sa Greenville at nagdadala ng kanyang kaalaman at propesyonal na karanasan sa mga kusina sa buong Upstate. Samahan ang Chef para sa isang masaya at interactive na klase sa pagluluto sa anumang piliin mong paksa. Mula sa sariwang pasta at pizza hanggang sa pag-iihaw, pagluluto ng pagkaing-dagat, paggawa ng sariwang tinapay, o maging sa pagsasanay sa pagluluto para sa kompetisyon, gagabayan ng Chef ang iyong grupo sa paghahanda ng hapunan habang nagbibigay ng mga propesyonal na tip at aral.

Multi-course na family style na hapunan na may mga lokal at napapanahong sangkap na nagdiriwang sa pamana at kasaysayan ni Chef Austin dito sa Greenville, SC. Lumaki si Chef Austin sa isang tradisyonal na tahanan sa timog at unang natuklasan niya ang hilig sa pagluluto sa kusina ng lola niya. Pagkatapos ng matagumpay na propesyonal na karera, bumalik ang Chef sa kanyang mga pinagmulan at dinala ang kanyang mga karanasan sa mga hapag‑kainan sa buong upstate.

Samahan sina Chef Austin at isang Certified Sommelier habang dinadala nila ang iyong grupo sa isang masaya at interactive na pagtikim ng alak. May ihahandang pagkain na itutugma sa iba't ibang wine habang nagpapaliwanag ang aming sommelier tungkol sa pagtikim, kasaysayan, at kultura ng wine. Iniaangkop sa lahat ng antas ng kaalaman at panlasa.

Pagkatapos ng isang matagumpay na propesyonal na karera kabilang ang 3 Michelin Star na mga kusina, bumalik si Chef Austin Yancey sa Greenville at dinadala ang kanyang mga karanasan sa mga mesa sa buong Upstate. Samahan ang Chef at ang kanyang team para sa isang hindi kapani-paniwalang karanasan sa pagkain, na ganap na na-customize sa iyong grupo at mga kagustuhan sa pagkain. Ang lahat ng sangkap ay lokal na galing at ginawa mula sa mga item sa menu na nagdiriwang sa timog na pamana ng Chef.