Magpakasawa sa iniangkop na pribadong karanasan sa kainan na nagtatampok ng mga iniangkop na pagkaing inihanda nang may katumpakan.

Magsimula sa nakakapreskong Thai - style na mga kagat ng pipino ng hipon, lumipat sa pinong sariwang salmon na may mabangong lemongrass salsa at parsley root purée kasama ang malambot na asparagus, at tapusin gamit ang silky crème anglaise na kinoronahan ng jewel — tulad ng fruit caviar — isang masiglang paglalakbay sa dagat ng lasa mula simula hanggang katapusan

Buksan gamit ang malambot na mabagal na lutong beef tacos na may mga pickled Fresno chilies, sariwang cilantro, at natutunaw na keso ng Oaxaca para sa masiglang pagsabog ng lasa. Magpakasawa sa isang soul - warming main ng golden fried chicken na sinamahan ng mga velvety honey - glazed yams, braised collard greens, buttery cornbread, at mayaman, lutong macaroni at keso. Tapusin sa isang hindi mapaglabanan na finale — malutong na strawberry cheesecake ice cream — isang decadent na kasal ng kaginhawaan at kasiyahan.

Magsimula sa Caribbean jerk dumplings na napapalibutan ng matamis at spiced pepper sauce, na nag - aalok ng perpektong balanse ng init at kasiyahan. Magpatuloy sa isang makulay na Creole - style na jambalaya — isang medley ng malambot na karne, succulent seafood, at mga mabangong pampalasa. Tapusin sa isang pinong pinagsama - samang bato na prutas na tart, na may blackberry - infused whipped cream at natapos sa isang masarap na scoop ng artisanal ice cream — isang masigasig na pagdiriwang ng mga naka - bold na lasa at pinong craftsmanship.