Magpakasaya sa lubos na marangyang karanasan! Personal naming pipiliin at ihahanda ang mga pinakasariwang oyster at pinakamasasarap na sustainable caviar na ihahain nang may eleganteng mga gamit at mga inuming pinili ng mga eksperto (opsyonal). Perpekto para sa pagdiriwang ng espesyal na okasyon o para sa pagpapakasaya sa sarili sa pamamagitan ng pagtamasa ng di-malilimutang pagkain sa sarili mong Airbnb.

Pagandahin ang pagtitipon mo gamit ang mga sopistikado at gawang‑kamay na hors d'oeuvres. Gagawa kami ng nakakamanghang, iniangkop na display ng mga malalasang at matatamis na kainan, na perpektong iniaakma sa iyong event at mga pangangailangan sa pagkain. Perpekto para sa mga cocktail bago maghapunan, kaswal na reception, o simpleng, eleganteng pagkikipag‑ugnayan sa gabi. Mag-enjoy sa pambuong mundong lasa at walang hirap na pagho-host sa iyong pribadong espasyo.

Mag‑refresh ng gabi mo gamit ang mga masiglang zero‑proof na mocktail at ekspertong pinagsama‑sama na mga meryenda. Gumagawa kami ng mga makabago at masasarap na non-alcoholic na inumin gamit ang mga sariwang sangkap, na inihahain kasama ng mga piling malinamnam at matatamis na pampagana. Perpekto para sa isang maingat, ngunit elegante, masayang oras o isang kaaya-ayang pagtitipon sa hapon. Makatikim ng masasarap na pagkain nang walang alkohol!

Magsisimula ang pagdiriwang ng mga pagkaing European sa mga eleganteng hors d'oeuvre tulad ng triple cream Brie na nasa loob ng golden puff pastry at tangy eggplant caponata. Pumili sa pagitan ng pan-seared salmon na may pistachio pistou o branzino na may caper brown butter, at tapusin sa isang masarap na vanilla bean panna cotta na may berry compote.

Nagsisimula ang menu para sa simpleng French na pagkaing ito sa mga seared prawn na inihahain sa creamy artichoke risotto. Nagtatampok ang ikalawang kurso ng malutong na salad ng peras, na may maasim na chèvre at malutong na walnut na may asukal. Para sa pangunahing kurso, masisiyahan ang mga bisita sa malambot na Syrah - raised short ribs na ipinares sa rich brown butter potato purée. Nagtatapos ang pagkain sa pamamagitan ng decadent dessert ng dark chocolate bread pudding, na puno ng vanilla anglaise.

Piniling apat na kursong pagkain na nagpapakilala sa mga lasa ng ani sa taglagas. Nagsisimula ang pagkain sa Shaved Fennel Salad—isang malutong at nakakapreskong simula. Ang pangalawang course ay malinamnam na Mushroom Duxelles Puff Pastry na may mga leek at inihaw na bawang. Para sa pangunahing putahe, mag‑enjoy sa malambot na Duck Confit na may masarap na drunken cherry sauce. Matatapos ang hapunan sa paghahain ng classic na Tahitian Vanilla Crème Brulee.