ANG IYONG AIRBNB. ANG MGA KILALA MO. ANG IYONG PRIBADONG CHEF. Bakit ka pa lalabas ng bahay para mag‑brunch kung puwede kang magkaroon ng di‑malilimutang brunch sa mismong lugar kung saan ka namamalagi? Hayaan si Chef Jeremiah na maghanda ng magandang pagkaing hango sa California na nagtatampok ng mga prutas ayon sa panahon, mainit na pastry mula sa oven, at pambihirang malasang pangunahing putahe na inihanda nang sariwa para sa iyo at sa mga bisita mo. Pumili sa tatlong inihandang menu na may mga opsyon para sa lahat ng iyong kagustuhan sa diyeta. Magrelaks ka lang, mag‑mimosa, at kami na ang bahala sa brunch.

Sa aming Casual Italian Pasta Dinner, perpektong pinagsama ang kaginhawaan at pagiging elegante. Magsisimula ang karanasan na may tatlong course sa maingat na inihandang starter, na susundan ng gawang‑kamay na pasta na nagtatampok ng mga tunay na lasang Italian at mga de‑kalidad na sangkap ayon sa panahon. Magtatapos ang gabi sa isang magandang inihandang panghimagas, na magbibigay ng kumpletong karanasan sa pagkain. Idinisenyo para sa mga nakakarelaks na pagtitipon, naghahatid ang menu na ito ng rustic charm, maayos na paghahanda, at init ng tradisyonal na hospitalidad ng Italy.

Isang sopistikadong menu na California-Italian na idinisenyo para maging sariwa, balanse, at may simpleng luho. Magsisimula ang gabi sa mainit‑init na whipped ricotta, inihaw na kamatis, at garden basil, na susundan ng masarap na salad na gawa sa mga gulay sa pamilihan, shaved fennel, citrus, at pistachio. Maaaring pumili sa mga entrée ng magandang malutong na Parmesan chicken cutlet, wild salmon na may makukulay na Italian herb, o mga hand‑formed na meatball, na may kasamang house‑style pasta at mga seasonal na gulay. Panghuli, pistachio tiramisu—sapat na ang sinabi!

Tikman ang Baja California kasama si CHEF JEREMIAH Dalhin ang iyong mga taste bud sa isang paglalakbay sa Baja California. Nagtatagpo sa masiglang Mexican dinner ang mga smoky, earthy, matitingkad, at maanghang na flavor na hango sa tabing‑dagat at kanayunan. Ipinagdiriwang ng bawat course ang diwa ng pagluluto sa Mexico habang idinaragdag ang touch ko bilang chef. Ginagawa kong tunay na di‑malilimutan ang mga simpleng sangkap. Malakas ng lasa pero balanse, mainit at nakakaengganyo—hindi lang ito basta hapunan; pagdiriwang ito ng kultura, lasa, at kasiyahan sa pagtitipon sa paligid ng mesa.

Magtipon-tipon sa paligid ng mesa para sa isang nakakarelaks na salu‑salong may temang Greek na inihanda ni Chef Jeremiah sa magandang Palm Springs. Mag-enjoy sa maraming masilky na hummus, whipped feta, tzatziki, smoky eggplant, Greek salad, mainit na pita, spanakopita, at pana-panahong mezze, na susundan ng lemon-oregano grilled souvlaki, inihaw na patatas, at pana-panahong gulay. Tapusin sa tradisyonal na baklava at Greek yogurt na may honey at pistachio. Isang maganda at masayang karanasan sa kainan na idinisenyo para sa pagbabahagi, pagdiriwang, at pagtikim.

Puwede mong hilingin sa chef na ito na gumawa ng pagkain batay sa mga preperensya mo.