Isang decadent brunch soirée na puno ng sikat ng araw, tawa, at clink ng mimosa glasses. Nagtitipon - tipon ang mga bisita sa isang magandang pagkalat ng masaya at masasarap na pagkain na sinadya para maibahagi, na tinatamasa ang bawat kagat at sandali. Ang vibe ay nakakarelaks ngunit mataas na mahusay na musika, madaling pag - uusap, at ang perpektong balanse ng kasiyahan at kagalakan na ginagawang mas espesyal ang isang umaga sa katapusan ng linggo.

Isang kamangha - manghang mataas na pritong manok na hapunan na may diskarte na "FARM TO TABLE": Buttermilk - brined heritage chicken, delicately fried to a golden crisp, served along a delicious watermelon & beet salad, beautiful farm fresh oysters make up one of the courses, and the flakiest cheddar scallion biscuits and wildflower maple cornbread. Natapos sa pamamagitan ng lavender crème brûlée, pecan shortbread at wild berries.

Isang makulay na BBQ sa tag - init ng Palm Springs na nagtatampok ng mga karne na hinahalikan ng apoy, mga naka - bold na pana - panahong gilid, at mga pinalamig na craft cocktail. Itakda ang poolside o sa ilalim ng disyerto, ito ay isang maligaya, may lasa na karanasan sa paghahalo ng usok, pampalasa, at sikat ng araw ng SoCal.

Isang kontemporaryong Mexican dinner, isang masiglang paglalakbay ng lasa at texture, kung saan magkakasama ang mga earthy, smoky, at maliwanag na note sa perpektong pagkakaisa. Ipinagdiriwang ng bawat kurso ang kayamanan ng pamana habang tinatanggap ang modernong pamamaraan, na nagpapataas ng mga mapagpakumbabang sangkap sa mga pinong ekspresyon. Mula sa unang kagat hanggang sa huli, naka - bold pa ang karanasan, na puno ng init, pampalasa, at kaluluwa. Ito ay isang pagdiriwang ng kultura, pagkukuwento, at pagbabahagi ng kagalakan sa mesa

Ang Cajun seafood boil ay isang matapang at may lasa na kapistahan na nakaugat sa tradisyon ng Southern. Nagtatampok ito ng medley ng sariwang pagkaing - dagat na karaniwang hipon, alimango, crawfish, at mussel na pinakuluang may mais sa cob, pulang patatas, at mausok na sausage. Ang lahat ay mahusay na tinimplahan ng mga zesty Cajun na pampalasa, bawang, lemon, at mantikilya. Naghahain ng mainit at madalas na ibinuhos nang diretso sa mga mesa na natatakpan ng pahayagan, ito ay isang hands - on, pangkomunidad na pagkain na perpekto para sa pagbabahagi at pagdiriwang.

Pumunta sa kaakit - akit na gabi ng Moroccan kung saan kumikislap ang liwanag ng kandila laban sa mga mosaic tile at mayaman ang hangin sa safron at pampalasa. Magsimula sa mainit na khobz, fig chutney, at rosewater cocktail. Nagbubukas ang isang kapistahan: tagine ng tupa na may mga aprikot, bastilla ng manok na may asukal sa kanela, at saffron na couscous na may mga almendras at granada. Ang mint tea ay ibinubuhos nang mataas sa mga pinong salamin, na ipinares sa mga honey - drenched pastry at orange blossom sorbet sa ilalim ng velvet desert sky.